Vas is 'n tyd om die verstand en liggaam te reinig. Vaste behels die vermyding van diereprodukte. Geestelike konsentrasie word belangriker geag as 'n formele weiering om melk en vleis te eet, terselfdertyd kan selfs maer kos voedsaam en gebalanseerd wees.
Dit is nodig
- Bokwiet pap
- - 2 glase bokwiet;
- - 4 glase water;
- - 1/2 teelepel sout;
- - 1 1/2 eetlepels groente olie.
- Groente bredie met rys
- - 1 ui;
- - 1 wortel;
- - 1 courgette;
- - 1 steel preie;
- - 1 steel seldery;
- - 6 knoffelhuisies;
- - 100 g sjampanje;
- - 100 g ingemaakte groen ertjies;
- - 4 tamaties;
- - 2 eetlepels. groente olie;
- - 1 glas gaar rys.
- Warm groenteslaai
- - 2 medium eiervrugte;
- - 1 groot courgette;
- - 2 soetrissies;
- - 1 groot suur appel;
- - 2 knoffelhuisies;
- - 1 bos pietersielie;
- - olyf olie;
- - sout.
Instruksies
Stap 1
Gedurende die vas kan u vrugte, groente, graan, neute, sampioene en peulgewasse eet. Die belangrikste voorwaarde vir vas is redelike beheersing en matigheid in alles, en u moet onthou van buitensporige, insluitend ooreet. Dit is handig om die liggaam toe te laat om homself te reinig van gifstowwe en gifstowwe wat in dierlike vette voorkom.
Stap 2
Vaste self is 'n voorbereiding vir reinheid en vreugde. Dit is belangrik om te verstaan dat dit nie 'n dieet is nie, dit is 'n fundamenteel ander verskynsel. As u onbeleefd is teenoor u bure en u matige vermaaklikheidsprogramme kyk, sal niks van die strengste vas u help nie. Erns en veeleisendheid teenoor jouself, toegeeflikheid teenoor ander moet jou leuse wees vir hierdie tydperk.
Stap 3
Bokwiet pap
Sorteer die bokwiet deeglik en spoel dit 'n paar keer in water en droog dit dan af. Braai die bokwiet in 'n droë warm braaipan, roer aanhoudend totdat die graan goudbruin is. Braai duur 4-5 minute. Voorgebraaide bokwiet sal meer smaakvol en krummelrig wees.
Stap 4
Kook water in 'n kastrol, voeg sout by. Een deel bokwiet benodig twee dele water. Giet die gebraaide bokwiet in, laat dit kook. Verwyder die skuim wat met 'n gaatjieslepel gevorm is en voeg groente-olie by. Prut nog 6-8 minute oor lae hitte. Haal dit van die hitte af, bedek, laat dit vir 'n paar minute broei.
Stap 5
Groente bredie met rys
Skil, was en kap alle groente en sampioene. Verhit die olie in 'n kastrol en braai die uie, knoffel, preie, seldery, wortels en courgette daarin. Braaityd - 5-6 minute. Voeg tamaties by. Giet 500 ml warm water, sout en peper na smaak in. Kook nog 10 minute. Voeg sampioene, rys en ertjies by, roer, kook vir 5-6 minute. Versier die afgewerkte gereg met vars kruie.
Stap 6
Warm groenteslaai
Was en maak die appels fyn. Sny die geskilde appels, eiervrug en courgette in blokkies. Skil die soetrissies en sny dit in growwe repies. Sout die eiervrugte, plaas dit op 'n bakplaat, giet dit met olyfolie en sit dit in 'n oond wat voorverhit is tot 200 grade vir 10 minute. Voeg soetrissies by, voeg olies by, bak nog 10 minute. Voeg appels en courgette by en bak vir 10 minute. Skil en verpletter die knoffel. Kap dit fyn saam met die pietersielieblare. Meng alles, sout, bedien warm.
