As u wonder wat u 'n nuwe kind vir 'n kinderpartytjie moet kook, kan u 'n sjokoladepizza maak. Die meeste kinders is gewoonlik verheug oor hierdie ongewone gereg.
Dit is nodig
- Produkte vir die kors:
- - Meel - 'n halwe glas;
- - Botter - 50 g;
- - Bakpoeier - 'n halwe teelepel;
- - Suiker - 1 glas;
- - Stukkies donker sjokolade - 90 g;
- - Eiers - 2 stuks.;
- - Vanielje-uittreksel - 1 teelepel;
- - Sout na smaak.
- Glansprodukte:
- - Kulinêre slagroom;
- - Vanieljeroomys - 2 glase;
- Poeiersuiker - 1 eetlepel. l.;
- - Vrugte, bessies vir versiering;
- - Sagte lekkers van verskillende kleure.
Instruksies
Stap 1
Ons sit die oond aan sodat dit tyd het om op te warm. Berei 'n ronde springpan of pizzaskyf voor.
Stap 2
Meng bakpoeier, sout en meel in 'n aparte houer. Smelt botter en sjokolade in 'n stoombad tot glad. Haal dit uit die bad, voeg vanielje-ekstrak, geklitste eiers, suiker by.
Stap 3
Voeg meel by die sjokolademengsel. Knie die deeg deeglik tot glad. Die afgewerkte deeg moet in 'n vorm gegooi word en in die oond geplaas word, wat net tyd moet hê om op te warm.
Stap 4
Die koek word redelik vinnig gebak, 13-15 minute, die bereidheid om met 'n tandestokkie na te gaan. Ons haal die gebakte koek uit die oond en laat dit afkoel - by kamertemperatuur moet u dit ongeveer 'n uur laat staan. Sit die afgekoelde koek vir 'n halfuur in die yskas.
Stap 5
Klits die room en versiersuiker in 'n groot bak. Berei ys: haal dit uit die vrieskas en versag dit effens. Dit word van bo af op die afgekoelde koek aangebring - die laagdikte moet ongeveer 1 cm wees.
Stap 6
Versier die sjokoladepizza met geklopte room, klein lekkers van verskillende kleure, jy kan klappervlokkies, deegstrooisels gebruik. Soet pizza, versier met vars bessies of vrugte, lyk skouspelagtig.
