Lingonberries is baie geliefd vir hul tert, buitengewone smaak. Mense het in die antieke tyd van die voordelige eienskappe daarvan geweet. Uit talle kronieke is dit bekend dat mense in Rusland nie net lingonberry-bessies gebruik het nie, maar ook die blare daarvan.
Lingonberry, soos cranberry, behoort tot die heidestruikfamilie. Daarbenewens word hierdie plant as immergroen beskou. Inheemse plekke vir lingonberries word as noordelike breedtegrade beskou, maar nou kan dit oral gevind word. Hierdie ongelooflike wydverspreide verspreiding is te danke aan die feit dat die bessie uitsluitlik voortplant danksy diere sowel as voëls. Die feit is dat saad nooit in die proses van vertering beskadig word nie, daarom ontkiem dit in absoluut enige gebied.
Nuttige en genesende eienskappe
Lingonberries bevat, soos die meeste bessies, ongelooflik baie voordelige vitamiene. Dit bevat baie vitamien C en beta-karoteen. Baie mense waardeer lingonberries vir hul hoë gehalte minerale, wat normaalweg deur enige persoon vereis word om gesondheid te handhaaf. Yster, koper, fosfor, sowel as mangaan en selfs kalsium - dit is nie 'n volledige lys van elemente wat in hierdie wonderlike bessies met 'n unieke suur smaak is nie.
Ook in die samestelling daarvan vind u 'n groot aantal sogenaamde tanniene en selfs pektienstowwe. Daar is ook sure in hierdie bessies, hoofsaaklik sitroensuur, salisielsuur, selfs bensoesuur. En tuisgemaakte lingonberry-resepte is redelik eenvoudig.
Die voordele van lingonberry vir die liggaam
As die belangrikste eienskap van lingonberry kan 'n mens die wonderlike vermoë daarvan beskou om nie net die vaskulêre mure te versterk nie, maar selfs om dit te vernuwe. Die bessie doen 'n uitstekende werk om bloeddruk te verlaag; cholesterolvlakke daal ook skerp as dit verbruik word. Om hierdie rede is lingonberry beslis as 'n genesende bessie beskou, omdat dit die lewensverwagting verhoog. Geleidelik word hipertensie en selfs gewone aterosklerose genees, met die konstante verbruik van lingonbessies. En u kinders sal sekerlik van hierdie heerlike sap hou.
Die meeste moderne inwoners beskou hierdie siektes nie lewensgevaarlik nie. Sommige neem net elke dag pille en gaan aan. Maar nie almal is daarvan bewus dat 'n effense broosheid van bloedvate, wat probleme veroorsaak, in die toekoms ook kan lei tot 'n skending van hul integriteit nie. En dit kan eintlik as 'n direkte pad na beroerte beskou word. Dit sal baie makliker en veiliger wees om 'n klein hoeveelheid lingonbessies by die dieet te voeg. U kan ook gewone lingonberry-sap gebruik.
Salisielzuur is onder meer in voldoende hoeveelhede teenwoordig in hierdie bessies, en van natuurlike oorsprong is dit relatief vinnig in staat om die toestand van die bloed te verbeter. Daarom verdwyn selfs ernstige bloedklonte geleidelik. Maar dit is weens hulle dat daar elke dag ongelooflik baie mense sterf. En dit is nogal moeilik om iets in hierdie situasie te doen.
Lingonberry teen infeksies
Lingonberry kan nie net die beskerming van bloedvate goed hanteer nie. Dit kan ook 'n plaaslike antimikrobiese, antibakteriese effek lewer. Sap, as dit voortdurend verbruik word, vernietig E. coli, veroorsakende middels vir piëlonefritis, kokkale infeksies.
Lingonberry sap is effektief teen mikrobes en verskillende swamme, wat dikwels lei tot 'n verskeidenheid velsiektes. Mense het in die ou tyd lingonbessies gebruik om etterige wonde, korstmos en ander velsiektes te behandel. Maar sonder toesig van 'n dokter, moet u nie lingonberries gebruik om ernstige siektes te behandel nie. Dit kan slegs as 'n opsionele komponent gebruik word.
Die feit is dat niemand tans die ware klassieke resep vir die dwelm behou het nie, daarom word dit nie aanbeveel om self te eksperimenteer nie. U kan slegs 'n spesialis vra vir die vereiste gebruiksgeval.
Lingonberry vir swanger vroue
Sedert antieke tye het verwagtende moeders noodwendig 'n klein hoeveelheid van hierdie bessies by hul kos gevoeg. Die feit is dat hulle 'n groot hoeveelheid yster bevat. Lingonberry doen 'n uitstekende werk om druk te verminder, versterk die wande van die bloedvate ernstig. Bessies verbeter die funksionering van die senuweestelsel en immuniteit, bevat 'n aansienlike hoeveelheid vitamiene, help met oedeem, wat dikwels tydens swangerskap voorkom. Tydens swangerskap mag lingonberry-blare in geen geval in die vroeë stadiums ingeneem word nie, aangesien die stowwe wat dit bevat, die baarmoeder in 'n beduidende toon bring. Om hierdie rede kan 'n miskraam voorkom.
Bessies op die gebied van skoonheid
Rooms, asook maskers, spoelwater en selfs lotions - dit alles kan op basis van lingonberry sap voorberei word. En dit is glad nie verbasend nie. Die verhoogde inhoud van vitamien A laat nie net toe om te verjong nie, maar ook om die vel te voed. Dit is relatief maklik om sulke kosse voor te berei. Voortdurende gebruik van ples is 'n maklike manier om gewig te verloor. Hierdie truuk is by baie meisies gewild.
Hoe kan u die voordelige eienskappe daarvan bewaar?
Lingonberries, net soos ander nuttige bessies, kan nie lank hul eienskappe behou nie, veral nie met ernstige hittebehandeling nie. Om hierdie rede sal kompot, sowel as konfyt en ander lingonberry-lekkers nie veel baat nie. Dit is beter om dit te droog, te vries, maar net in water te week.
Hierdie eenvoudige produk word ook beskou as 'n uitstekende oplossing vir diabete. Maar moenie dit op die spyskaart oordoen nie. Veral as u geneig is om allergiese reaksies te toon.
