'N Verskeidenheid geregte word van piesangs voorberei. U kan 'n skemerkelkie, smoothie, vrugteslaai, jellie, kasserol maak. As hierdie oorsese vrugte 'n bietjie langer in die yskas bly as wat dit moes wees, bak dan brood daaruit en verras u gesin.
Dit is nodig
- Vir piesangbrood:
- - 3 eiers;
- - 4 piesangs;
- - 100 g suiker;
- - 300 g meel;
- - 200 g botter;
- - 1 eetlepel vanieljesuiker;
- - 50 g haselneute;
- - 2 teelepels bakpoeier;
- - sout.
- Vir kasserolle:
- - 4 piesangs;
- - 600 g maaskaas;
- - 2 eiers;
- - 0,5 koppies suiker;
- - 5 eetlepels semolina;
- - 'n klein sakkie vanieljesuiker;
- - 0,5 koppies kefir (plus 1 eetlepel);
- - 0,5 teelepel koeksoda.
Instruksies
Stap 1
Piesangbrood kook baie vinnig. Druk die piesangs in 'n voedselverwerker of met 'n vurk. Meng dit met sagte botter, eiers, suiker, vanielje. Voeg meel en sout by. Roer.
Stap 2
Gebruik 'n blender om die haselneute te kap en giet die helfte in die deeg. Sit dit in 'n vorm, verkieslik in 'n reghoekige vorm, strooi die orige neute bo-oor.
Stap 3
Plaas die skottel in die oond van 170 ° C. Bak vir 30-40 minute. As die tandestokkie wat u gebruik om die deeg deur te steek droog is, is die brood gereed. Moenie haastig wees om dit uit die vorm te haal nie. Laat dit 'n halfuur daarin staan. Nou kan jy heerlike en oorspronklike brood kry en dit proe.
Stap 4
'N Kasserol sal ook help om piesangs 'n tweede lewe te gee. As daar 'n paar bruin kolletjies op die vrugte voorkom, sal die kinders dit waarskynlik nie eet nie, maar hulle sal dit graag in 'n kasserol eet.
Stap 5
Week die semolina eers vir 20 minute in kefir. Klits die eiers met suiker en giet die mengsel in die semolina, voeg maaskaas, vanieljesuiker by. Meng alles goed. Kap die piesangs in 'n korrel en sit dit in die grootmaat.
Stap 6
Voeg soda by, geblus in een eetlepel kefir, knie die deeg. Sit dit in 'n vorm wat al met botter gesmeer is. Bak die piesangnagereg tot goudbruin in die oond. Hierdie resep werk ook vir die mikrogolfoond.
Stap 7
Smoothies is ook lekker, en kook is eenvoudig en vinnig. Gebruik 'n blender en kombineer 'n glas 30% room met een piesang, 'n teelepel vanieljesuiker en 2 eetlepels hawermout.
Stap 8
As die massa 'n homogene konsekwentheid verkry, klop dit goed. Plaas die lugige room in 'n glas met 'n wye bolaag en skep in die nagereg.
Stap 9
Kiwi-liefhebbers kan 3 vrugte van hierdie vrugte, 1 piesang, 150 gram suurroom en 'n teelepel heuning neem. Skil en kap die vrugte. Voeg die res van die bestanddele by en klits. 'N Heerlike smoothie is gereed.
