'N Wye verskeidenheid gebak kan voorberei word van klaargemaakte skilferkorsdeeg, insluitend baie mooi, smaaklike en watertand "rose" met appelvulsel.
Dit is nodig
- - 1 bord skilferkorsdeeg;
- - 2 middelslag appels;
- - korrelsuiker;
- - Fyngemaalde kaneel;
- - verpoeierde suiker.
Instruksies
Stap 1
Ontdooi die skilferkorsdeeg deur dit op kamertemperatuur op die tafel te laat. Strooi 'n bietjie meel op die werkoppervlak en plaas 'n laag deeg daarop. Sny in die lengte in stroke 2-3 cm breed, en rol dan elke strook tot 'n dikte van 2 mm.
Stap 2
Was die appels, sny die helftes, sny die kern. Kap die pulp in dun skywe, sonder om die skil af te skil.
Stap 3
Plaas die appelskywe so op die skilferkorsdeegstroke dat die kant met die vel effens anderkant die rand van die skilferkorsdeeg uitsteek. Daarbenewens moet die skywe effens oorvleuel.
Stap 4
Roer die korrelsuiker en gemaalde kaneel en strooi dit bo-oor die appelskywe. Draai dan die skilferkorsdeegreepies saggies saam met die appelskywe sodat jy 'n soort rose kry.
Stap 5
Bedek die bakplaat met geoliede bakpapier, smeer die gevormde spasies daarop. Verhit die oond tot 200 ° C, stuur die bakplaat 20 minute daarheen. Besprinkel die rose met poeiersuiker voor opdiening.
