Die belangrikste ding in enige pizza is die basis daarvan. Die gasvrou, wat weet hoe om vinnig heerlike pizzadeeg voor te berei, sal altyd weet wat om vir onverwagte gaste voor te sit.
Dit is nodig
350 gram meel, 1 eetlepel suiker, 2 teelepels gis, 250 milliliter warm water, 1 eetlepel olyfolie, 'n knippie sout
Instruksies
Stap 1
Gooi meel in 'n bak met 'n skyfie en maak 'n depressie in die middel.
Stap 2
Giet suiker, sout in die put en gooi groente-olie en 225 milliliter water saggies in.
Stap 3
Gooi die orige warm water oor die gis en laat dit swel. Giet dan die gis saggies in die put.
Stap 4
Knie die deeg met u hande, plaas dit op 'n meelbestrooide tafel en knie vir ongeveer 5 minute.
Stap 5
Plaas die deeg in 'n bak, bedek met 'n handdoek en plaas dit op 'n warm plek vir 30 minute om te rys. Begin pizza bak met enige toevoegings.
