Hoe Om Hollandse Wafels Te Maak

INHOUDSOPGAWE:

Hoe Om Hollandse Wafels Te Maak
Hoe Om Hollandse Wafels Te Maak
Video: Hoe Om Hollandse Wafels Te Maak
Video: How to Make Stroopwafels (Dutch Waffles) 2023, Februarie
Anonim

Nederlandse wafels is die perfekte bederf wat nie veel moeite verg nie. Miskien neem die voorbereiding van die deeg en vulsel langer as die voorbereiding self.

Hierdie wafels word binne net 2 minute gaargemaak
Hierdie wafels word binne net 2 minute gaargemaak

Dit is nodig

  • - 500 g meel;
  • - 250 g olie;
  • - 150 g suiker;
  • - 'n halwe glas melk;
  • - 50 g gis;
  • - 200 ml heuning of konfyt;
  • - 1 eier.

Instruksies

Stap 1

Die eerste stap is om die kos voor te berei vir kook. Smelt die botter, verhit die melk effens.

Stap 2

Laat ons die deeg voorberei. Ons meng al die nodige bestanddele: meel, botter, sand, gis, melk en eiers. Knie die deeg totdat dit na 'n homogene massa lyk. Dan moet die deeg na 'n warm plek verwyder word. Daar moet dit binne 'n uur 'n paar keer styg.

Stap 3

Dan moet jy die deeg in klein klontjies verdeel. Smeer elke klont met sonneblomolie en sit 'n wafelyster in. Bak dit vir twee minute totdat die wafels goudbruin is.

Stap 4

Egte Hollandse wafels is gewoonlik minder as 5 millimeter groot, dus die wafels wat hieruit ontstaan, moet in die helfte gesny word. Smeer die vulsel tussen die dele van die wafels, dit kan heuning of konfyt wees. U kan ook tuisgemaakte karamel gebruik.

Gewild by die onderwerp