Oranje is 'n helder, mooi en baie gesonde vrug. Dit is 'n onvervangbare bron van vitamiene C, A, B1, B2, PP, asook spoorelemente soos yster, magnesium, fosfor, kalsium, natrium en kalium. Lemoene is nie net lief vir hul voordele nie, maar ook vir hul soet, met kenmerkende suur, sappige smaak en unieke aroma. Hoe kies jy die soetste en lekkerste lemoene op die winkelrakke?
Instruksies
Stap 1
Vra die verkoper vir die naam van die variëteit en waar dit vandaan kom. Dit word gewoonlik op kassies of meegaande dokumente geskryf. Die soetste soorte lemoene is Sukkari en Mosambi. Dit is suikervariëteite. Die VSA en die Mediterreense lande word beskou as die beste uitvoerders van sitrusvrugte, aangesien die klimaat daar sonnig is en gunstig is vir die groei van lemoene.
Stap 2
Weeg die lemoenvrugte in u hand. As hy swaarder is as sy kamerade, is hy meer volwasse. 'N Lemoen soos hierdie is soet, sappig en lekker.
Stap 3
Ruik die lemoen. Namate dit verouder, word die aroma helderder. Die geurige geurige lemoen is ryper en soeter as die ander.
Stap 4
Kies mediumgrootte lemoene. In die reël is kleiner vrugte lekkerder as groter.
Stap 5
Kyk na die pluktyd vir die lemoene. Die vrugte wat in November en Desember geoes is, is nie net die soetste nie, maar dit hou ook baie langer.
Stap 6
Kyk na die lemoen self. Lemoene met 'n uitgesproke naeltjie is gewoonlik soeter. Dit is 'n klein bykomende vrug wat aan die onderkant van die lemoen voorkom.
Stap 7
Let op die vrugoppervlak. Hoe meer porieë op die kors is, hoe lekkerder sal dit wees. 'N Ryp, smaaklike lemoen het 'n effe los vel wat maklik is om te skil. Maar die digte, nie-poreuse oppervlak dui daarop dat die lemoen nog ryp en ryp word.
Stap 8
U moet nie deur oranje kleur gelei word nie. Lemoene kan groenerig van kleur wees, maar hulle is nogal ryp en smaaklik. 'N Pragtige oranje helder oranje kan as sodanig gemaak word, helaas, kunsmatig.
Stap 9
U moet ook nie deur 'n dik kors gelei word nie. Lemoene met 'n dun vel kan ook baie soet wees.