Nie baie mense hou van kook nie, want dit neem soms baie tyd. En die aromas van die geregte nooi nie net die kleinste en soettand om tee te drink nie. Selfs diegene met die voorkeur vir soetwaren in die winkel val in die kombuis vir die aangename geure.
Dit is nodig
- - hoendereier - 2 stuks.
- - korrelsuiker - 3-4 eetlepels
- - suurroom - 4 eetlepels. lepels
- - meelblom - 3-4 glase
- - groente-olie - 150-200 g
- - asyn - 0,5 teelepel
- - koeldrank - 0,5 teelepel
- - sout - 0,5 teelepel vlak
Instruksies
Stap 1
Gewone krummels word vinnig en maklik voorberei. Hulle smaak soos donuts. Hulle kan ook voorberei word met of sonder soet vulsel.
Stap 2
Donuts sonder vulsel
Klits eiers met suiker, sout en suurroom in 'n diep bak.
Stap 3
Voeg soda met asyn gebak, by en roer.
Stap 4
Meng met meel, verkieslik vooraf gesif. En knie die deeg, maar sag sodat dit nie sag en nie steil is nie. Dit moet nie aan u hande vassit nie.
Stap 5
Ons maak klein balletjies van die deeg, of u kan eenvoudig sirkels uitrol en uitsny. Hulle moet nie meer as 1 cm dik wees nie.
Stap 6
Verhit plantolie in 'n braaipan, giet dit sodat die sirkels in die olie dryf. En braai oor matige hitte.
Stap 7
Sit dit versigtig in die olie om nie self te verbrand nie, en braai tot bruin.
Stap 8
Strooi poeier suiker na smaak na smaak en skoonheid. Of ons bedien konfyt of u gunsteling kondensmelk op die tafel.
Stap 9
Gevulde krummels
Ons berei die deeg op dieselfde manier voor. Om die vulsel te maak, vorm ons rondtes van die deeg en plaas die vulsel in die middel. Nie meer as 'n halwe teelepel nie, en sodat die vulsel dik genoeg is. Ons knyp die deeg vas sodat die vulsel in die middel is, en braai die crumpet. Vir die vulsel kan u dik konfyt, konfyt of gekookte kondensmelk gebruik.
