Heuningdrankies het medisinale eienskappe, vul die dors perfek, vul die liggaam met nuttige stowwe. Sbitney is goed vir die winter, terwyl jy in die somer koel tonikadrankies kan geniet.
Sbiten heuning
In die koue seisoen sal 'n warm heuningdrank baie nuttig wees, en daarom kan u nie net opwarm nie, maar ook 'n beginnende verkoue kan genees. Neem die volgende bestanddele in om sbiten te maak:
- 150 g heuning;
- 1,5 liter water;
- 100 g suiker;
- 2 angelierknoppies;
- 5 korrels swartpeper;
- gemmerpoeier op die punt van die mes;
- 1 teelepel kaneel;
- 1 eetlepel. droë kruisement.
Meng heuning met 'n glas water en kook, doen dieselfde met suiker. Meng dan heuningwater en suikerstroop, kook die vloeistof vir 10-15 minute op lae hitte.
Kook die orige water en laat mint, peper, kaneel, naeltjies en gemmer daarin 2-3 minute prut. Bedek die houer met speserye met 'n deksel en laat dit vir 10 minute toedien. Syg die voltooide aftreksel en gooi dit in 'n mengsel van heuning en suiker, roer. Verhit die sbiten sonder om te kook.
Liefie kvass
U kan die liggaamstoon op 'n warm somersdag verhoog met behulp van heuningkwass. Hierdie verkwikkende drankie verfris aangenaam, les dors en herstel krag. U kan dit voorberei uit die volgende komponente:
- 9 liter water;
- 800 g heuning;
- 800 g rosyne;
- 2 suurlemoene;
- 2 eetlepels. rogmeel;
- 15 g gis.
Kook water en verkoel, voeg gis en meel daarby, roer goed. Sit heuning, suurlemoene en rosyne in dun skywe in 'n groot houer, vul alles met giswater.
Plaas die emmer of vat op 'n donker plek. Voeg na 'n dag 'n liter gekookte koue water by kwas en sif dit deur kaasdoek. Giet die drank in blikkies, plaas 4-5 rosyne in elkeen en sit dit op 'n koue plek. Heuningkwas sal binne drie dae heeltemal gereed wees, dit moet verkoel word.
Vitamiedrankie
U kan u gesondheid verbeter met behulp van 'n vitamiendrank gemaak van heuning en roosheupe. Dit is nie moeilik om dit voor te berei nie:
- 100 g droë rose heupe;
- 2 glase water;
- 2 eetlepels. skat.
Spoel die roosbottel af en vul dit met kookwater, laat dit vir 10 uur toedien. Syg die voltooide aftreksel, voeg heuning daarby en roer.
Koeldrank gemaak van heuning en suurlemoen
'N Lekker drankie met suurlemoensuur verlig moegheid en vul die liggaam met vitamien C. Om dit voor te berei, het u die volgende kos nodig:
- 3 suurlemoene;
- 150 g heuning;
- 1 liter.
Meng water met heuning en sit op lae hitte. Was 2 suurlemoene en sny in dun skywe. Sit dit vir 3 minute in kokende heuningwater, laat die drankie 'n halfuur toedien. Syg dit dan en meng dit met die oorskiet suurlemoen wat in wiggies gesny is, en drink dit verkoel.
