Vars sappe is onvervangbare verskaffers van natuurlike voedingstowwe aan die menslike liggaam. Sap is nie water nie, maar 'n aparte maaltyd wat die spysverteringskanaal inspan. Daarom is daar 'n aantal belangrike faktore wat u moet oorweeg wanneer u sappe gebruik.
Dit is nodig
- - vrugte
- - groente
- - versapper
- - groente olie
- - suurroom
Instruksies
Stap 1
Gebruik slegs vars groente en vrugte vir versap. Grondstowwe moet nie ingeduik en bederf word nie. Spoel alle vrugte en groente deeglik uit, skil en sny dit in stukke net voor u dit versap. Probeer om die sap nie onnodig te filter nie. Onverklaarde sap bevat vesel, wat uiters belangrik is vir die goeie funksionering van die liggaam.
Stap 2
Moenie sappe met ander kosse meng nie. Drink vrugtesap vir ontbyt of middagete. Die sap word vinnig deur die liggaam geabsorbeer, wat 'n gevoel van volheid veroorsaak. As u besluit om vrugtesap tussen etes te drink, doen dit dan een uur voor etes of twee uur later. Om vars sappe saam met maaltye te drink, veroorsaak fermentasie in die maag en kan verskillende gastro-intestinale siektes veroorsaak. Drink groentesap 15 minute voor etes.
Stap 3
Al die sappe, behalwe vir beetsappe, word aanbeveel om nie later nie as tien minute na die pers gedrink te word. En vars gekapte wortelsap moet onmiddellik na bereiding gedrink word, anders vind 'n vinnige oksidasieproses plaas, en die sap verloor sy bruikbare eienskappe. Versgepersde beetsap moet minstens twee uur in die yskas staan en verdun dit voor gebruik in 1: 2 verhouding met appel- of wortelsap.
Stap 4
Vir 'n beter opname van vitamien A, wat in beet, wortel, pampoen, tamatiesap vervat is, gooi 'n teelepel goeie suurroom in 'n glas of gooi 'n bietjie groente-olie in. Vitamien A sal oplos in 'n vetterige medium en word goed deur u liggaam opgeneem.
Stap 5
Drink sappe om sekere siektes te voorkom. Koolsap help om maagsere te genees en gewig te verloor. As u snags 'n glas pampoensap met heuning neem, sal u slaaploos wees. Fisies wat aktief is, het natrium nodig wat van appelkoos- en pruimsap verkry kan word. In geval van bloedarmoede is dit nuttig om sap met 'n hoë inhoud van vitamien C in die dieet in te neem, sodat yster uit voedsel of medisyne goed opgeneem word. En drink ook ysterbevattende sappe, byvoorbeeld wortel-beet, tamatie.
Stap 6
Dit is die beste om verdunde sappe in u dieet te gebruik. Voeg suiwer water by varsgepers, en moenie mineraalwater gebruik om sap te verdun nie. Groente- en vrugtesap kan met mekaar gemeng word. Voeg kefir of jogurt by die sap.
