As u nie veel tyd wil spandeer aan die voorbereiding van 'n versnapering of ligte aandete nie, kan u hierdie gereg voorberei. Dit is redelik eenvoudig om voor te berei, baie sag en lekker.
Dit is nodig
Courgette (3 stukke), tamaties (3-4 stukke), kaas (enige), knoffel, kruie, sout, peper, olyfolie
Instruksies
Stap 1
Sny die courgette en tamaties in dun skywe (ongeveer 1 cm) so dun as moontlik.
Stap 2
Besprinkel courgettebekers met olyfolie, strooi kruie, sout, peper oor, voeg knoffel by. Laat dit vir 'n paar minute aan.
Stap 3
Sit die tamaties op die courgette, gooi die sny kaas omver.
Stap 4
Voorverhit die oond tot 150-180 grade C. Plaas die spasies in 'n bakplaat. Bak vir 15-20 minute as dit klaar is.
