Feijoa is 'n subtropiese plant inheems aan Suid-Amerika. Die vrugte bevat 'n groot hoeveelheid jodium, daarom word aanbeveel dat feijoa in die dieet opgeneem word vir die voorkoming en behandeling van sekere skildklier siektes.
Instruksies
Stap 1
Kies ryp feijoa as u koop - dit bevat die maksimum hoeveelheid voedingstowwe. Let op die toestand van die vrugvel. As die vel bederf word, beteken dit dat die feijoa oorryp is of meganies beskadig is. Sulke vrugte bevat minder voedingstowwe. Die vel moet ook nie heeltemal glad wees nie.
Stap 2
Druk die vrugte af - ryp feijoa moet sag wees, en die vel moet 'n ryk groen kleur hê. Die pulp van 'n ryp vrug is soortgelyk aan jellie, deursigtig met 'n romerige skaduwee. As dit wit is, is die feijoa nog onryp, en as dit bruin is, is die vrugte oorryp en begin dit agteruitgaan.
Stap 3
Moenie oorryp feijoa koop nie - dit kan gis. Sulke vrugte sal nie nuttig wees nie. Stoor ryp vrugte in die yskas in die vrugte- en groente-kompartement vir 7-14 dae (afhangend van rypheid). Onryp feijoa, geoes in November-Desember, kan tot die lente gestoor word by 'n temperatuur van ongeveer 0 ° C.
Stap 4
Eet ryp feijoa nadat u dit afgespoel het. Sny die vrugte in die helfte sonder om die vel te verwyder, eet die pulp met 'n teelepel. As u wil, kan u heerlike en gesonde puree van feijoa maak. Was die vrugte, sny die taai punte af, rol die bessies saam met die skil deur 'n vleismeul, voeg korrelsuiker of heuning by die afgewerkte puree. Hierdie gereg kan vir ongeveer 'n maand in die yskas gehou word.
Stap 5
Diversifiseer u gewone geregte deur feijoa-stukke daarby te voeg. Die kos sal ongewoon en lekker wees. Feijoa kan in verskillende groente- en vrugteslaai gesit word, oorspronklike souse voorberei word vir vleisgeregte en as vulsel gebruik word om te bak.
