Selfs op die feestafel is dit nie 'n skande om sulke pofrose saam met wors te sit nie. Hulle lyk baie smaaklik en word vinnig en sonder veel moeite voorberei.
Dit is nodig
- - 200 g semi-gerookte of gekookte wors met klein deursnee;
- - 500 g gekoopte skilferkorsdeeg;
- - groente-olie om die bakplaat in te smeer;
- - pietersielie of blaarslaai.
Instruksies
Stap 1
Rol die skilferkorsdeeg in 'n halwe sentimeter dik reghoekige plaat uit. Sny in repies van 3 cm breed en 15-17 cm lank Skil die wors uit die film en sny dit in dun halfsirkels.
Stap 2
Plaas 3-4 stukke wors op elke strook deeg sodat die afgeronde rand buite die rante van die deeg uitsteek, en 'n egalige sny van die wors is ongeveer in die middel van die strook. Rol op met 'n rol, terwyl u die onderrand vasknyp, en buig die skilferkorsdeeg effens van die kant van die wors in die vorm van blomblare.
Stap 3
Steek houttandestokkies in die vorm van 'n kruis in elke roos van onder af. Dit sal die basis wees wat die rose nie eenkant toe laat val nie. Plaas dit op 'n gesmeerde bakplaat. Voorverhit die oond tot 200C en bak blaasrose 15 minute.
Stap 4
Haal die gebak uit die oond, haal die tandestokkies uit, garneer met pietersielie of slaaiblare. Dit kan warm of as 'n koue versnapering bedien word.
