As daar nie tyd is om ingewikkelde nageregte voor te berei nie, is dit goed om altyd klaargemaakte blaas- of gisdeeg byderhand te hê, wat altyd sal help as u dringend iets vir tee moet voorberei, byvoorbeeld as gaste voor die deur is.
Dit is nodig
- - verkoelde blaardeeg of gisdeeg;
- - appelkonfyt (of enige ander);
- - 1 eetlepel. 'n lepel meel;
- - 1, 5 glase sonneblomolie;
- - papier handdoeke;
- - versiersuiker (opsioneel).
Instruksies
Stap 1
As bevrore deeg gebruik word, ontdooi dit. Dit ontdooi vinnig. Rol die verkoelde deeg op 'n tafel uit, liggies met meel bestrooi. Verhit die sonneblomolie in 'n diep bak op lae hitte.
Stap 2
Sny die sirkels met 'n koppie of glas uit en sit 1 teelepel konfyt op elke helfte van die produk. Bedek die konfytkant met die ander helfte.
Stap 3
Gebruik 'n vurk om die rande van die toekomstige koeke te vryf. Om te verhoed dat die deeg tydens die braai oopgaan, kan u die rande eers met water smeer en van alle kante af met 'n vurk afdruk.
Stap 4
Verhoog die hitte van laag tot medium en doop die items saggies in die warm olie met 'n gaatjieslepel. Braai aan albei kante tot goudbruin. Sit dit op 'n papierhanddoek om oortollige olie op te neem. Strooi poeiersuiker oor indien nodig.
