Heerlike Garnale

Heerlike Garnale
Heerlike Garnale

INHOUDSOPGAWE:

Om die garnale sappig en sag te maak, probeer dit kook volgens my resep. Alles is eenvoudig, vinnig en ongelooflik lekker.

Heerlike garnale
Heerlike garnale

Dit is nodig

500 gram koninggarnale, 4 eetlepels suurlemoensap, 3 eetlepels olywe- of sonneblomolie, 4 teelepels vloeibare heuning, 4 knoffelhuisies, kruie, sout

Instruksies

Stap 1

Kap die knoffel fyn en meng met suurlemoensap. Verhit olyfolie of sonneblomolie in 'n pan.

Stap 2

Giet suurlemoensap in 'n pan, roer en verhit oor lae hitte. Voeg heuning, sout na 30-40 sekondes by en verhit nog 1 minuut.

Stap 3

Ontdooi die garnale en droog dit droog met 'n papierhanddoek.

Stap 4

Verhoog die hitte en soteer die garnale vinnig in die suurlemoen-heuning-knoffelsous.

Stap 5

Gebruik 'n gaatjieslepel om die garnale te verwyder en plaas dit op 'n skottel om af te koel. Besprinkel met fyngekapte kruie tydens opdiening.

Aanbeveel: