In warm weer wil ek baie vars word. As frambose in die tuin groei, kan u tuis framboosys maak. Die resep is baie eenvoudig en duur 'n minimum tyd, en in ruil daarvoor ontvang u 'n gesonde en smaaklike nagereg.
Dit is nodig
- - frambose 200 g;
- - natuurlike jogurt sonder bymiddels 200 ml;
- - korrelsuiker - 3 eetlepels;
- - groen basiliekruid - 2 takke;
- - suurlemoensap 1 teelepel
Instruksies
Stap 1
Maal frambose, suurlemoensap en basiliekruid met 'n blender.
Stap 2
Vryf hierdie massa deur 'n fyn sif om van die saad ontslae te raak. Meng dan met jogurt.
Stap 3
Neem 'n ysterbak, plaas die framboosmassa daarin en plaas dit in die vrieskas. Elke 20-30 minute moet die roomys uitgehaal en gemeng word, en dit is die beste om dit weer met 'n blender te klop, dit sal van die yskristalle ontslae raak. Die ys sal binne 2 uur gaar wees.
