Gars is nie baie gewild by die bereiding van geregte nie, aangesien dit langdurige hittebehandeling benodig. U kan egter baie lekker en gesonde geregte daaruit kook, en gars word ook beskou as 'n greintjie skoonheid en gesondheid.
Parelgars bevat 'n groot hoeveelheid makro - en mikro-elemente, aminosure wat nodig is vir die liggaam, sowel as alle B-vitamiene in parelgars. 100 gram produk bevat soveel as 37 g proteïen, plus moeilik verteerbare koolhidrate, vesel en feitlik geen stysel nie.
'N Mens kan lank oor die positiewe effek van pêrelgars op die liggaam praat: dit het 'n omvattende, krampstillend, antibakteriese en ligte lakseermiddel en diuretiese effek. Gortpap is nodig vir siektes van die spysverteringstelsel, dit omhul die mure van die maag, vul krake in die teenwoordigheid van erosie, ulseratiewe ontsteking, en reinig ook die hele derm, wat die opname van voedingstowwe verbeter. Nikotiensuur, wat deel uitmaak van die produk, reguleer die vlak van cholesterol in die bloed en het ook 'n gunstige uitwerking op die werking van die senuweestelsel.
Gortpap, wat twee tot drie keer per week vir ontbyt verbruik word, help om hardlywigheid die hoof te bied. By lakterende vroue verbeter dit die kwaliteit en hoeveelheid melk, by ouer mense vertraag dit veroudering.
Gars is onontbeerlik vir mense wat 'n aktiewe lewenstyl voer, omdat dit nie verniet in die dieet van atlete en militêre personeel opgeneem word nie.
Dit is moeilik om die voordele van garsgeregte vir die pragtige helfte van die mensdom te oorskat. Lysien, wat in hierdie graankos vervat is, bevorder verhoogde produksie van kollageen, wat weer help om die vel ferm en stralend te bly, wat hare, tande en naels versterk.
Mense wat na hul gewig kyk, gebruik ook gars: met 'n lae kalorie-inhoud versadig dit die liggaam met byna al die nodige voedingstowwe, en skep dit ook 'n lang versadigingsgevoel.
Periodieke gebruik van garsgeregte deur swanger vroue help om vitamientekorte die hoof te bied en vergoed die gebrek aan spoorelemente, want gars bevat: magnesium, kalium, yster, sink, selenium, fosfor en nog baie meer.
Garsgeregte sal ook nuttig wees vir diabete, want dit kan bloedsuikervlakke, metaboliese prosesse reguleer en die hoeveelheid slegte cholesterol verminder.
U moet nie meegesleur word met gortgeregte tydens die verergering van die siektes in die maag en ingewande nie, aangesien katte wat moeilik verteerbaar is, die situasie kan vererger. Die verbruik van garspap is nie meer as 300 gram per dag nie.
