Soet nageregte sal 'n wonderlike versiering wees vir enige feestafel. Kinders sal veral van hierdie lekkernye hou.
1. Popsicle
Koop die regte hoeveelheid sjokolade-eiers, poeiersuiker en swaar room vir hierdie nagereg. Dink ook vooruit aan wat as eetstokkies vir ons popsicle sal dien.
Klits die room en versiersuiker by. Verdeel die sjokolade-eiers versigtig met behulp van 'n warm mes en vul elke helfte met geklopte room. Sit die stokkie in en hou die eiers bymekaar. Stuur nagereg vir 5 uur na die vrieskas. Hierdie nagereg sal veral in warm somerweer gepas wees.
2. Waferrolletjies in 'n braaipan
Hierdie buise is baie maklik om voor te berei. Klits 3 eiers met suiker, 'n knippie sout en vanielje met 'n menger. Voeg daar 90 g gesifte meel by. Meng goed. U moet 'n beslag maak. Giet dit dun in 'n voorverhitte en geoliede pan. Braai tot 40 sekondes op lae hitte, draai dan om en braai tot goudbruin. Plaas die resulterende wafel op 'n plat skottel en smeer dit met gekookte kondensmelk. Rol saggies in 'n buis. Berei die res van die wafels met behulp van hierdie beginsel voor.
3. Piesang-parfait
Berei piesangs, maaskaas, suurroom, kaneel en poeiersuiker voor. Plaas geskilde piesangs en maaskaas met suurroom in 'n blenderbak. Klits met die toevoeging van kaneel en poeiersuiker. Giet die resulterende mengsel in vorms en stuur dit na die vrieskas. Garneer met gesmelte sjokolade of kondensmelk voordat u dit voorsit. U en u gaste sal beslis van die gereg geniet.
4. Soet wors
U benodig kortkoekies, kondensmelk, botter, okkerneute en kakao. Laat die olie by kamertemperatuur staan om dit so sag as moontlik te maak. Kap dan die koekies en neute. Meng botter met neute en koekies, voeg kondensmelk en kakao daar by. Sit die mengsel op plastiekfolie en rol in 'n wors. Bind die punte van die film vas. Sit 'n halfuur in die yskas. Nagereg is gereed!
5. Varknagereg met aarbeie en appelkose
Neem maaskaas, aarbeie, appelkose, eiers, poeiersuiker, vanillien en melk.
Klits maaskaas, melk, versiersuiker en vanillien in 'n blender tot glad. Was die aarbeie en verwyder die sterte. Sny dit in groot stukke. Haal die sade uit die gewaste appelkose en sny dit in medium skywe. Neem deursigtige bakkies. Dit kan vervang word deur 'n deursigtige bril. Sit die wrongelmassa op 'n derde van die houer en plaas 'n laag aarbeie bo-op. Maak nog 'n laag massa bo-op. Sit nou 'n laag appelkoos uit. Wissel op hierdie manier lae af totdat die houer vol is. Die bokant kan met aarbei- en appelkoosskywe versier word of met gekapte neute besprinkel word.
6. Piesangroomys met kakao
U benodig baie ryp piesangs en kakao. Skil die piesangs en sny in skywe. Neem 'n vrieskashouer, voer dit uit met perkament en plaas die sirkels daar. Sit dit vir 'n paar uur in die vrieskas. Sodra dit gevries is, plaas die piesang in 'n mengbak en bedek dit met kakaopoeier. Klits. Roomys kan fyngedruk met sjokoladeskyfies bedien word.
