Ek bring 'n ligte somerkoolslaai met eier onder u aandag. Berei baie vinnig voor en pas by enige tafel.
Dit is nodig
- - 1 kop kool;
- - 2-3 vars tamaties;
- - 2-3 eiers;
- - 'n klomp dille;
- - 2-3 eetlepels groente-olie, mayonnaise of suurroom;
- - sout.
Instruksies
Stap 1
Begin om die eiers vir die slaai voor te berei. Kook 2-3 eiers hardgekook. Kook dit langer in kookwater om dit te doen. Om sout by die water te voorkom, kan u die sout byvoeg. Sodra die eiers gereed is, dreineer u die kookwater en bedek dit met koue water.
Stap 2
Wag tot hulle afkoel. Haal dit dan uit die pan en skil dit. Sny die geskilde eiers in blokkies.
Stap 3
Nou is dit die kool se beurt. Dit moet in repies gekap word.
Stap 4
Was die dille. As u sien dat die dille-takkies vuil is, trek dit af. Die setperke moet fyn gekap word.
Stap 5
Was die tamaties en sny dit in groot blokkies of wiggies - wat u ook al verkies.
Stap 6
Ons begin die slaai vorm. Kombineer alles wat u so pas gekook het in een slaaibak. Geur na smaak. U kan die slaai geur met groente-olie, suurroom of mayonnaise - wat u ook al verkies. Meng alles goed en jy kan bedien.
