Om tuisgemaakte roomys te maak, is eintlik baie eenvoudig. U hoef net die instruksies te volg om u en u geliefdes uiteindelik met heerlike jogurt-suurlemoen-gemmerroomys te bederf!
Dit is nodig
- Vir ses porsies:
- - water - 3/4 koppie;
- - suiker - 3/4 koppie;
- - ligte mieliesiroop - 1/4 koppie;
- - natuurlike jogurt - 1 glas;
- - karringmelk - 1 glas;
- - suurlemoensap - 1/4 koppie;
- - gerasperde gemmer - 2 teelepels;
- - suurlemoenskil - 1 teelepel.
Instruksies
Stap 1
Meng water, mieliesiroop, suiker en gemmer in 'n kastrol. Plaas die kastrol op matige hitte en roer totdat die suiker oplos.
Stap 2
Laat die soet mengsel kook, kook vir twee minute. Syg in 'n klein houertjie en verkoel.
Stap 3
Voeg suurlemoenskil, suurlemoensap, karringmelk en jogurt by die verkoelde mengsel, meng alles, plaas dit in 'n houer of roomysmaker.
Stap 4
Sit dit 'n paar uur in die vrieskas en roer elke halfuur.
