Dieet-nageregte bevat min kalorieë en pas moontlik by die daaglikse dieet. Die gebrek aan lekkers raak ons nie op die beste manier nie. Dit is waarom baie mense afbreek - lae bloedsuiker veroorsaak daaropvolgende ooreet. Om dit te voorkom, berei dieet-nageregte voor.
Dieet kaaskoek
Op die een of ander manier draai alle bakresepte oor maaskaas. En met goeie rede. Dit is lekker, gesond en terselfdertyd min kalorieë. Dit is ook belangrik dat maaskaas baie proteïene bevat (tot 20 g per 100 g produk). Dus, om kaaskoek te maak, benodig ons:
- 1 eetlepel semels;
- twee eetlepels natuurlike (of Griekse) jogurt sonder bymiddels;
- vyf eetlepels hawermout;
- een eier;
- fruktose;
- 'n halwe teelepel bakpoeier.
Meng die bestanddele en dit is raadsaam om dit 'n rukkie te laat staan sodat die hawermout uitswel en die koek nie taai is nie. Bedek die bakplaat met bakpapier, lê die deeg uit en bak nie langer as 15 minute in 'n voorverhitte oond van 175-180 grade nie.
Om die wrongelmassa voor te berei, neem 400 gram maaskaas (dit is beter om vetarm te neem, maar 5% word toegelaat), 200 gram natuurlike jogurt sonder bymiddels, 30 gram gelatien, twee proteïene. Los gelatien op in water (of lae-vet melk), meng met maaskaas, jogurt, fruktose. Klits die wittes afsonderlik en meng dit met die wrongelmengsel en roer deeglik. Smeer die wrongelmengsel oor die basis en plaas die kaaskoek minstens 'n uur in die yskas.
Kaaskoek in 'n stadige oond
Neem 400 gram maaskaas, anderhalf glase natuurlike jogurt sonder bymiddels, twee eiers, versoeter, suurlemoensap, koekies vir die basis (160 gr). Maal koekies met 'n blender of met die hand, meng dit met appelsap tot plastiek.
Meng maaskaas, versoeter en suurlemoensap, voeg 'n bietjie stysel by, klits eiers apart, meng alles. Plaas eers die basis in die multikookbak, gooi dan die wrongelmassa en kook dit een uur in die bakmodus.
