Resep vir die maak van 'n heerlike meringue-koek met piesangroom. U sal nie die aroma en voorkoms van hierdie maklike voorbereiding kan weerstaan nie. As u die instruksies volg, sal u 6 porsies hê.
Dit is nodig
- - drie eierwitte;
- - vier piesangs;
- - twee glase geklopte soetroom;
- - 'n halwe glas suiker;
- - 'n knippie sout.
Instruksies
Stap 1
Sit die oond tot 200 grade voorverhit.
Stap 2
Klits die eierwitte met 'n knippie sout totdat jy 'n sterk skuim kry. Giet 'n halwe glas suiker in, klits sonder ophou.
Stap 3
Sit die proteïenmassa op 'n bakplaat bedek met foelie, bak tot sag.
Stap 4
Verkoel die kors wat daaruit kom in die afgeskakelde oond.
Stap 5
Maal drie piesangs in 'n blender, meng met geklopte room, bedek die kors met hierdie soet massa. Garneer met piesangskywe, verkoel 'n halfuur in die yskas en sit voor saam met tee!
