Eierpannekoeke Met Wrongelvulsel

INHOUDSOPGAWE:

Eierpannekoeke Met Wrongelvulsel
Eierpannekoeke Met Wrongelvulsel

Video: Eierpannekoeke Met Wrongelvulsel

Video: Eierpannekoeke Met Wrongelvulsel
Video: Fluffy Pancake | No Egg | No Butter | Yogurt Pancake | Father's day special | Pancake recipe 2024, Maart
Anonim

Eierpannekoeke is baie sag en lekker. U kan absoluut enige vulsel volgens u smaak kies. Hulle berei vinnig en maklik voor, maar hulle lyk feestelik en mooi.

Eierpannekoeke met wrongelvulsel
Eierpannekoeke met wrongelvulsel

Dit is nodig

  • - 4 eiers
  • - 1 eetlepel. melk
  • - 1 eetlepel. l. meel
  • - 2 teelepel Sahara
  • - 1 teelepel sout
  • - gemaalde swartpeper
  • Vir vulsel:
  • - 0,5 kg maaskaas
  • - 200 g suurroom
  • - setperke
  • - sout

Instruksies

Stap 1

Klits eiers in 'n bak en voeg sout, suiker, meel, peper na smaak by en klits goed met 'n menger of klitser. Voeg dan melk by en klits weer deeglik. Verhit die braaipan goed en borsel met 'n klein stukkie botter.

Stap 2

Braai vyf pannekoeke van die afgewerkte deeg. Smeer die pan voor elke pannekoek met olie sodat dit goed agter die bodem lê. Maal maaskaas met suurroom. Kap die kruie fyn en voeg dit by die wrongel. Geur met sout en meng goed.

Stap 3

As u wil, kan knoffel by die wrongel gevoeg word vir pikant. Smeer elke pannekoek met die voltooide vulsel terwyl dit warm is en rol dit op. Sit die pannekoeke vir 'n halfuur in die yskas om 'n bietjie te vries.

Stap 4

Sny die rolletjies in skywe voor opdiening. Hierdie pannekoeke is ideaal vir tee en word as 'n koue voorgereg gebruik.

Aanbeveel: