Nou is dit baie maklik om klaargemaakte deeg vir pizza te koop. Maar u kan self eksperimenteer en die deeg maak, maar nie 'n eenvoudige een van meel nie, maar van aartappels! Die vulsel kan gekies word op grond van u voorkeure. Die resultaat is 'n pizza in Russies waarmee u al u geliefdes sal verras.
Dit is nodig
- - 7 aartappels;
- - 200 g harde kaas;
- - 2 eiers;
- - 3 eetlepels. eetlepels meel;
- - 1 blikkie blik tuna;
- - 1 slaai-ui;
- - 1 blik peper;
- - 6 tamaties in sap;
- - 12 olywe;
- - 1 eetlepel. 'n lepel vol 'n mengsel van kruie;
- - sout.
Instruksies
Stap 1
Kook die aartappels in soutwater, dreineer die water, stamp die aartappels. Verkoel die puree.
Stap 2
Haal die skil van die tamaties af, sny die pulp in stukke, dreineer die oortollige sap. Sny die soetrissies in blokkies, die slaai-uie in dun halwe ringe.
Stap 3
Meng die afgekoelde kapokaartappels met meel, voeg die mengsel van kruie by, klits die hoendereiers by. Roer, sit die mengsel op die vorm.
Stap 4
Sit die vulsel in die vorm van slaai, peper, tamaties en tuna daarop. Garneer met ontpitte olywe.
Stap 5
Die laaste laag is gerasperde kaas.
Stap 6
Sit die aartappelpizza in die oond, kook vir 30 minute op 190 grade.
