Hierdie oorspronklike broodjies met tuna, spinasie en wortels kan aan u kind voorgesit word as 'n gesonde ontbyt. En dit sal nuttig wees vir volwassenes om so 'n gesonde snack te probeer.
Dit is nodig
- Vir ses porsies:
- - cannellini-bone - 400 g;
- - ingemaakte tuna - 400 g;
- - geblikte rissies - 200 g;
- - cheddarkaas - 150 g;
- - vars spinasie - 130 g;
- - tortillas - 6 stukke;
- - twee wortels, ui;
- - suurlemoensap, olyfolie - 3 eetlepels. lepels.
Instruksies
Stap 1
Sit die boontjies in 'n bak, voeg sap uit die blikkie (maar nie alles nie!) By.
Stap 2
Voeg olyfolie, suurlemoensap by. Mash tot puree, voeg meer vloeistof uit die pot by indien nodig. Sout na smaak.
Stap 3
Verhit die tortillas, smeer dit met boontjiepasta. Sit dan spinasieblare, tonyn, gekapte uie, peper in repies gesny, wortels uit. Strooi gerasperde cheddar oor.
Stap 4
Nou moet die tortillas in 'n rol toegedraai word en die kante na binne toegedraai word. Rolle met tuna, spinasie en wortels is gereed.
