Die voordelige eienskappe van rooivisse is duidelik. Chum is die beste bron van proteïene en vetsure om die liggaam te verjong. Chum-salmmedaljes is 'n uitstekende gereg met verskeie kookopsies. U kan dit kook met of sonder vulsel. Dit hang alles af van u voorkeur.
Hoe om tjommie-medaljes te maak
Bestanddele:
Chum salm - 500 g
Champignons - 200 g
Harde kaas - 150 g
Rys - 150 g
Botter - 50 g
Olyfolie - 0,5 eetlepels l.
Wit uie - 2 stuks.
Groen uie - 50 g
Sout
Gemaalde swartpeper
Voorbereiding:
Berei produkte voor vir gebruik. Kook die rys in liggesoute water.
Skil die wit uie. Sny dit in blokkies.
Smelt die botter en olyfolie in 'n pan. Roer. Voeg die ui by en braai tot deurskynend op matige hitte.
Was en droog die sampioene. Sny in skywe.
Voeg die sampioene by die uiepan en braai tot sag. Geur met peper en sout na smaak.
Voer 'n bakplaat met bakpapier uit. Smeer met olyfolie.
Spoel die vis af, droog dit af. Sny in netjiese skywe. Vou die repies tjommie in ringe en plaas dit op 'n bakplaat wat met papier uitgevoer is. Draai die grasuie met vere om die visvorm nie te verval nie.
Meng rys, sampioene en gekapte kruie in 'n diep bak. Plaas die vulsel in die middel van die visringe.
Rasper die kaas fyn en strooi die vis daaroor.
Voorverhit die oond tot 180 grade. Plaas die bakplaat in die oond en bak vir 15 minute. Probeer om die tjommie-salm nie te bloot te stel nie, anders blyk die vis droog te wees.
Haal die vis uit die oond en berei voor om dit te bedien, en onthou om die groen uie te verwyder.
Baie mense hou van maaskaas, want dit is 'n uitstekende ontbyt vir volwassenes en kinders. Maar min mense weet hoe hierdie produk van sy familielid verskil - gewone maaskaas, hoe dit nuttig is en hoe om dit tuis te kook. Graan wrongel is 'n wrongel met 'n verminderde vetinhoud
Vis is een van die gesondste voedsel. Chum-salm word tereg onder baie waardevolle produkte gereken as gevolg van die inhoud van 'n groot hoeveelheid vitamiene, minerale en vetsure (Omega-3). Daarbenewens is dit 'n bron van hoë gehalte dierlike proteïene
Lingonberry-bessies is nie net baie mooi nie, maar ook gesond. Dit bevat verskillende mangaanverbindings, bensoesuur en komplekse organiese sure, asook tanniene en vitamiene. Lingonberry word gebruik in die behandeling van aterosklerose, ligte diabetes mellitus, hipertensie en sommige vorme van gastritis
Rooivis-tjommie-salm, wat 'n verteenwoordiger van die salmfamilie is, is vetterig, voedsamer en duurder as pienk salm. Gesoute tjommie-salm is nie net lekker nie, maar ook 'n gesonde versnapering vir elke tafel. Die tjommesalm bevat verskillende vitamiene, minerale, vetsure wat aterosklerose, miokardiale infarksie en isgemiese beroerte help voorkom
Kinders en volwassenes hou van hierdie nagereg. En dit wil voorkom - waarom tyd mors om dit voor te berei as die winkel 'n groot verskeidenheid roomys het. Maar, in die eerste plek, is dit eenvoudig onmoontlik om ware ys sonder 'chemie' in supermarkte te vind
