Hoenderborsies In Warm En Soet Sous Met Gemmer En Appelsap

INHOUDSOPGAWE:

Hoenderborsies In Warm En Soet Sous Met Gemmer En Appelsap
Hoenderborsies In Warm En Soet Sous Met Gemmer En Appelsap

Video: Hoenderborsies In Warm En Soet Sous Met Gemmer En Appelsap

Video: Ayam teriyaki ala hokben 2022, Desember
Anonim

Hoenderborsie - die vleis is lekker en maklik om voor te berei. Daar kan baie verskillende geregte daaruit voorberei word. Maar hoenderborsies het 'n minus - die vleis kan droog word. Deur 'n hoender volgens hierdie resep voor te berei, sal u hierdie probleem vermy - die vleis sal lekker, sappig en sag wees, en die pittige soet sous sal lank onthou word deur sy interessante smaak.

Hoenderborsies in soet soet met gemmer en appelsap
Hoenderborsies in soet soet met gemmer en appelsap

Dit is nodig

  • Vir vier porsies:
  • - 900 g hoenderborsie;
  • - 2 knoffelhuisies;
  • - 1/2 glas water;
  • - 1/4 koppie appelsap;
  • 1/3 koppie sojasous
  • 1/3 koppie bruinsuiker
  • - 2 eetlepels. eetlepels olyfolie;
  • - 2 eetlepels. lepels ketchup;
  • - 1 eetlepel. 'n lepel appelasyn.

Instruksies

Stap 1

Sny die hoenderborsies in klein stukkies.

Stap 2

Braai die vleis in 'n diep braaipan in olyfolie tot goudbruin en sit dit dan in 'n bak.

Stap 3

Giet appelsap, water, appelasyn, sojasous, ketchup in dieselfde pan, voeg suiker en speserye by. Roer totdat die suiker heeltemal opgelos is. Moenie die vloeistof laat kook nie.

Stap 4

Plaas die hoenderstukke in die sous, laat dit prut, verlaag die hitte, kook dit 20 minute saam.

Stap 5

Kook wit rys vir hierdie hoender as bykos. Sit eers rys op 'n bord, bo-op - stukkies geurige hoender.

Gewild by die onderwerp