Hierdie ligte en vars slaai is ideaal as bykos en as hoofgereg. En snye groente soos wortels en seldery maak dit ongelooflik lewendig en gesond. Die perfekte gereg vir 'n someraand.
Dit is nodig
- - sout
- - peper
- - 'n pak pasta
- - drie stingels seldery
- - een groot rooi ui
- - 'n bos pietersielie
- - een groot wortel
- - blikkie tuna in sy eie sap
- - 'n halwe glas lae-vet mayonnaise
- - 'n kwart koppie natuurlike jogurt
- - 2 teelepels appelasyn
Instruksies
Stap 1
Gooi water in 'n kastrol, voeg sout by, laat water kook. Doop die pasta in kookwater en kook tot die aldente toestand. Ons dreineer die water en spoel die pasta met koue water uit.
Stap 2
Kap seldery, ui en pietersielie fyn. Rasper die wortels. Sny die tuna in stukke. Sit groente, tuna en verkoelde pasta in 'n bak, meng alles goed.
Stap 3
Ons berei die kleedkamer voor, hiervoor neem ons jogurt, mayonnaise en asyn, klop alles. Geur die sous met sout en peper na smaak. Vul die slaai met die daaropvolgende slaaisous.
Stap 4
Die slaai kan die beste verkoel word. U kan artisjokke, songedroogde tamaties of geroosterde soetrissies by groente voeg. U kan enige soort pasta kies, kies die een waarvan u die beste hou.