Versier Met Droë Vrugte En Marsepein

INHOUDSOPGAWE:

Versier Met Droë Vrugte En Marsepein
Versier Met Droë Vrugte En Marsepein

Video: Versier Met Droë Vrugte En Marsepein

Video: Cupcakes versieren: Strik maken van fondant of marsepein 2022, Desember
Anonim

Die smaak met gedroogde vrugte en marsepein sal 'n ware versiering van enige tafel word. Dit kan voorberei word vir 'n vakansie en 'n oggendontbyt. Die voorbereiding van hierdie nagereg duur nie langer as 1 uur nie.

Versier met gedroogde vrugte en marsepein
Versier met gedroogde vrugte en marsepein

Dit is nodig

  • • Melk - 130 ml;
  • • Gis - 2 teelepels;
  • • Koringmeel - 280 g;
  • • Boerolie - 25 g;
  • • Gekorrelde suiker - 90 g;
  • • Eier;
  • • 'n Bietjie sout;
  • • Suurlemoenskil - 1/2 eetlepel. l.;
  • • Rosyne - 60 g;
  • • Okkerneute - 25 g;
  • • Meng vir bak - 1 teelepel;
  • • Saadlose druiwe - 50 g;
  • • Poeiersuiker - 50 g;
  • • Versuikerde sitrusvrugte - 15 g;
  • • Gemaalde amandels - 100 g;
  • • Eier wit.

Instruksies

Stap 1

Eerstens moet u die deeg voorberei. Om dit te doen, moet u die melk 'n bietjie opwarm. Verdun gis daarin. Voeg dan 2 eetlepels by. eetlepels meel en meng deeglik. Sit die gevolglike deeg op 'n warm plek totdat dit pas.

Beeld
Beeld

Stap 2

Dan moet jy die botter met die orige meel fyn maal tot krummels vorm.

Beeld
Beeld

Stap 3

Voeg suurlemoenskil, suiker, sout en bakmengsel by. Meng weer.

Stap 4

Voeg die eier, neute en versuikerde vrugte by hierdie mengsel, gooi die deeg in en knie die deeg. Knie dit deeglik en laat dit vir 30 minute pas.

Beeld
Beeld

Stap 5

Op die oomblik kan u marsepein kook. Meng die poeier, amandels en geklopte eierwit om dit te doen. U moet 'n digte massa kry.

Beeld
Beeld

Stap 6

Rol die deeg in 'n laag uit en gee dit 'n reghoekige vorm.

Stap 7

Sit die marsepein daarop.

Beeld
Beeld

Stap 8

Rol die helfte van die stollen in 'n rol, vou die ander in die helfte.

Beeld
Beeld

Stap 9

Plaas die skottel 40 minute in die voorverhitte oond nadat u die rande versigtig verseël het.

Stap 10

Strooi die afgewerkte gereg met versiersuiker oor.

Beeld
Beeld

Gewild by die onderwerp