Eiers Gevulde Kotelette

INHOUDSOPGAWE:

Eiers Gevulde Kotelette
Eiers Gevulde Kotelette

Video: Eiers Gevulde Kotelette

Video: Фаршированные яйца - классический рецепт, легкий и быстрый. 2022, Desember
Anonim

'N Ander naam vir hierdie gereg is taai. Nie net eiers nie, maar ook gebraaide sampioene of uie kan as vulsel dien. Gebruik die gelyste bestanddele om 8 medium kotelette te maak.

Eiers gevulde kotelette
Eiers gevulde kotelette

Dit is nodig

  • • maalvleis - 0,5 kg;
  • • Uie - 0,2 kg;
  • • Hoendereiers - 4 stuks;
  • • Brood - 100 g;
  • • Melk - 200 ml.
  • • Sout en peper;
  • • Groente olie.

Instruksies

Stap 1

Skil en kap die uie fyn. Braai in 'n voorverhitte pan tot goudbruin.

Stap 2

Kook eiers en kap fyn.

Stap 3

Roer ui en eiers.

Stap 4

Sit die brood in melk en week goed.

Stap 5

Meng die maalvleis met brood tot glad. Die belangrikste ding is om nie te vergeet om te sout en peper nie.

Stap 6

Vorm 'n koek uit 'n klein hoeveelheid maalvleis. Sit 'n bietjie vulsel daarop. As die resulterende maalvleis 'n bietjie droog is, moet u 'n bietjie botter by die vulsel voeg.

Stap 7

Dit is nodig om kotelette te maak van die verkryde maalvleis.

Stap 8

Borsel 'n diep bakplaat. Sit die gevormde kotelette en braai in die oond. Hulle word ongeveer 40 minute lank by 'n temperatuur van 180 ° C gekook.

Koteletjies kan ook in 'n pan gebraai word.

Gewild by die onderwerp