12 Beste Anti-inflammatoriese Voedsel

INHOUDSOPGAWE:

12 Beste Anti-inflammatoriese Voedsel
12 Beste Anti-inflammatoriese Voedsel

Video: 12 Beste Anti-inflammatoriese Voedsel

Video: Top 12 Anti-Inflammatory Foods To Add To Your Shopping List | Andrew Weil, M.D. 2022, November
Anonim

Chroniese immuunontsteking is die wortel van baie algemene siektes. Artritis, tuberkulose, allergieë, tipe II-diabetes, asma - dit is nie 'n volledige lys van sulke patologieë nie. In 2014, na 'n reeks studies, het wetenskaplikes bevind dat pasiënte wat sogenaamde anti-inflammatoriese voedsel in hul dieet insluit, 'n beduidende verligting in die loop van die siekte ervaar.

12 beste anti-inflammatoriese voedsel
12 beste anti-inflammatoriese voedsel

Chroniese ontsteking is die oorsaak van baie siektes

Inflammasie word beskou as 'n natuurlike verdedigingsreaksie van die liggaam op vreemde elemente (virusse, bakterieë). Dit is van twee soorte: akuut en chronies. As die eerste van korte duur en gelokaliseer is, is die tweede 'n ware plaag vir die hele organisme. Chroniese ontsteking is 'n trae proses waarmee 'n persoon maande of selfs jare saamleef.

Beeld
Beeld

Chroniese ontsteking kan asimptomaties wees, wat die liggaam 'stil' vernietig. Maar meestal gaan dit gepaard met permanente lusteloosheid, slaperigheid, probleme met slaap en vertering. Chroniese ontsteking lei tot skade aan interne organe, gewrigte, weefsels en selle. Dit kan ernstige siektes uitlok, insluitend die nou wydverspreide beroerte en kanker. Amerikaanse wetenskaplikes het ook getoon dat chroniese ontsteking die kognitiewe agteruitgang van 'n persoon beïnvloed.

Kenners het tot die slotsom gekom dat die probleem nie net voorkom kan word nie, maar ook met voedsel opgelos kan word. Dit is nodig om die dieet te hersien en "spesiale" voedsel daarby in te sluit.

Wat is anti-inflammatoriese voedsel

Wetenskaplikes skryf die anti-inflammatoriese eienskappe toe aan voedsel wat ryk is aan minerale, vitamiene en essensiële vetsure. Sommige doen dit slegter, terwyl ander dit beter doen. Daar is selfs 'n lys van die beste anti-inflammatoriese voedsel. Dit sluit nie supervoedsel in wat moeilik is om name uit te spreek nie, maar wel die produkte waaraan ons gewoond is. Die eerste plekke in die bokant word beset deur speserye en kruie. As u sulke voedsel deurgaans op die spyskaart insluit, kan u die risiko van chroniese ontsteking aansienlik verminder.

As u soveel as moontlik daarvan verbruik, kan u op lang termyn chroniese siektes voorkom.

Top 12 anti-inflammatoriese voedsel

Dit bevat baie gingerol. Dit is hierdie middel wat gemmer 'n spesifieke pittige bitterheid gee en 'n kragtige anti-inflammatoriese effek gee. Gingerol blokkeer die vorming van stowwe wat bydra tot die inflammatoriese proses. Wetenskaplikes beveel aan om vars gemmer te eet. Wees net versigtig, want dit irriteer die maagwand.

Beeld
Beeld

Hierdie heldergeel geurmiddels het sy kragtige anti-inflammatoriese effek te danke aan curcumin. Dit is klinies bewys dat dit effektief is in die behandeling van artritis. Studies het getoon dat hierdie stof op gelyke voet is met sulke gewilde middels soos Motrin en Hydrocortisone. Dit gesê, borrie het geen newe-effekte nie.

Hulle is ryk aan omega-3-vetsure, insluitend alfa-linoleensuur, eikosapentaeen en docosahexaeen. Wetenskaplikes het bewys dat hulle selle teen oksidatiewe en inflammatoriese prosesse kan beskerm. Slegs 30 gram okkerneute per dag sal help om die balans van voordelige vetsure aan te vul.

Hierdie lewendige blaargroen is ryk aan karotenoïede, antioksidante, flavonoïede en vitamien C. Hierdie samestelling beskerm selle effektief teen ontsteking. Maar net as geen chemikalieë gebruik is om die spinasie te laat groei nie. Gebruik die beste seisoenale setperke. Probeer rou spinasie by u dieet insluit. As dit gekook en gevries word, verloor dit sy kragtige anti-inflammatoriese potensiaal.

Beeld
Beeld

Hierdie vis bevat omega-3-vette op diere wat inflammasie voorkom.In 2012 het 'n gewilde Skandinawiese publikasie vir gastroënteroloë 'n studie gepubliseer wat die anti-inflammatoriese eienskappe van salm bevestig. Hierdie vis verminder ook die oksidatiewe proses wat selle vernietig. Visolie het soortgelyke eienskappe. Dit kan gebruik word as alternatief vir diegene wat nie van vis hou nie.

Bromelain kom in die pulp van hierdie tropiese vrugte voor. Hierdie ensiem beïnvloed die aktiwiteit van leukosiete, wat direk by die inflammatoriese proses betrokke is. Dokters beveel veral aan om pynappel in die dieet vir osteoartritis in te sluit.

Beeld
Beeld

Dit bevat omega-3 en omega-6 vetterige olies, asook linamarien. Hierdie stowwe gee vlassaad die anti-inflammatoriese effek daarvan. Dokters beveel aan dat hulle verpletter word. Heel sade is moeilik om in die maag te verteer. Lynolie is ook 'n alternatief.

Dit bevat apigenin, 'n middel wat die liggaam help om inflammasie te beveg. Dit voorkom ook vasospasme, verlig swelling en verlig pyn. Seldery, veral die wortel, is ook ryk aan antioksidante.

Beeld
Beeld

Die seewier bevat die polisakkaried fucoidan. Dit is 'n kragtige biologiese aktiveerder met anti-inflammatoriese eienskappe. Volgens studies deur Japannese spesialiste help die gereeld insluiting van kelp in die dieet om inflammasie te verminder. Dit is opmerklik dat fucoidan selektief optree: dit werk slegs op "siek" selle, sonder om die gesonde te beïnvloed.

Die samestelling daarvan is ryk aan flavonoïede, wat as sterk natuurlike anti-inflammatoriese verbindings beskou word. Groen tee is ook ryk aan vitamien C en antioksidante. Dit onderdruk vrye radikale en verminder sodoende inflammasie.

In werklikheid is dit 'n harde korrel dop waarin alles wat nuttig is, gekonsentreer is. Semels is waardevol vir 'n groot hoeveelheid vitamiene en minerale. Hulle bevat baie sink. Hierdie spoorminerale verminder inflammasie en verminder die skadelike effekte van natuurlike oksidasieprosesse. Uit 'n wye verskeidenheid semels beveel kundiges aan om op koring of rog te bly. Dit is die beste manier om immuunontsteking te onderdruk.

Hierdie sampioen word veral in die Hemelse Ryk vereer. Die Chinese gebruik dit al eeue lank aktief vir die behandeling van baie siektes. Navorsing deur wetenskaplikes het bevestig dat shiitake die aktivering van immuunselle - T-limfosiete en makrofage, wat die vorming van interferon beïnvloed, bevorder. Danksy die natuurlike immuunstimulant lentinan, help hierdie sampioen ontsteking.

Beeld
Beeld

Inflammatoriese voedsel

Om anti-inflammatoriese voedsel voordelig te wees, moet u u dieet heeltemal heroorweeg. En sluit voedsel uit wat die ontstekingsproses veroorsaak. Dit sluit alle kitskos in. Dit bevat transvette en versadigde vetsure. Dit dra nie net by tot die voorkoms van inflammasie in die liggaam nie, maar verhoog ook die risiko van vetsug, patologieë in die hart en bloedvate, die ontwikkeling van diabetes en die voorkoms van gewasse.

Dit is ook die moeite werd om eenvoudige koolhidrate uit te sluit, veral suiker, wat dikwels die 'soet dood' genoem word. En talle studies van spesialiste bevestig dit. Onbeheerde verbruik van suiker dra by tot die inflammatoriese proses.

Verminder die inname van verfynde korrels. Giet volgraan in plaas van verfynde koolhidrate. Kies dus wilde of bruinrys in plaas van gepoleerde rys.

Moenie fisieke aktiwiteit verwaarloos nie. Selfs eenvoudige oefeninge in die oggend sal help om die immuniteit te verhoog. En dit sal weer die risiko van inflammasie in die liggaam verminder.

Gewild by die onderwerp