'N Eenvoudige en ongelooflike lekker nagereg wat kinders en volwassenes ongetwyfeld sal behaag, en wat ongewoon genoem word - 'n juweel. Dit sal u selfs op grys weeksdae met sy kleurvolheid opbeur.
Dit is nodig
- - 2 sakkies gelatien
- - 1 b. kondensmelk
- - 6 verskillende jelliekleure (maar kan in een of twee kleure gemaak word)
Instruksies
Stap 1
Maak die jelliesakke oop en maak elke jellie volgens die aanwysings in 'n aparte bak. Ons laat ons gelei etlike ure in die yskas sodat dit tyd het om te vries.
Stap 2
Nadat u seker gemaak het dat die jellie goed gestol het, gaan oor na sny. U kan dit in mediumgrootte blokkies sny (u kan self aan die vorm en grootte dink). Die mes moet eers onder lopende warm water gehou word, anders kan u die vorm van die blokkies bederf. Ons sit dit in een bak en meng sodat die blokkies van verskillende kleure eweredig oor die nagereg versprei word.
Stap 3
Los twee gelatynsakkies en 'n halwe glas water in 'n aparte bak op vir die bindmengsel. Laat vir 2 minute swel.
Stap 4
Voeg daarna nog 1-1 / 2 koppie gekookte water by die gelatien en meng goed. Voeg 'n blik kondensmelk by, meng weer, koel die mengsel af.
Stap 5
Sit die blokkies in die vorm of bak waarin u nagereg wil wees. Gooi die afgekoelde mengsel oor die blokkies en plaas dit oornag in die yskas.
Stap 6
Sny die nagereg in vierkante met 'n mes wat in warm lopende water gedoop is. Die bokant kan met geklopte room of bessies versier word.
