Hoe Om 'n Heuningbederf Te Maak - Gemmerbrood

INHOUDSOPGAWE:

Hoe Om 'n Heuningbederf Te Maak - Gemmerbrood
Hoe Om 'n Heuningbederf Te Maak - Gemmerbrood

Video: Hoe Om 'n Heuningbederf Te Maak - Gemmerbrood

Video: The Gingerbread Man Fairy Tales and Bedtime Stories for Kids in English 2022, November
Anonim

Gemmerbrood was nog altyd 'n versiering van die vakansie, veral Kersfees. Hulle is op die tafel gesit, aan familielede en vriende aangebied, hulle is gebruik om die kersboom te versier. Gemmerkoekies word gebak met verskillende speserye en vulsels, sjokolade of melk, bedek met glans of marsepein. Maar liefies is die gewildste en gewildste.

Heuning gemmerbrood
Heuning gemmerbrood

Dit is nodig

  • Vir die toets
  • • 1 koppie suiker
  • • 2 eiers
  • • 3 eetlepels heuning
  • • 1 teelepel koeksoda
  • • 3 koppies meel
  • • 125 gram margarien of botter
  • Vir glans
  • • 5 eetlepels suiker
  • • 2 eetlepels melk
  • Vir vulsel
  • • konfyt
  • • gekookte kondensmelk
  • Menger, vormpies vir deeg.

Instruksies

Stap 1

Neem suiker, eiers, heuning, soda en meng, verkieslik met 'n menger. Voeg sagte margarien of botter by en roer weer goed.

Roer die hoofbestanddele
Roer die hoofbestanddele

Stap 2

Plaas die resulterende mengsel in 'n waterbad vir ongeveer 10 minute. Onthou om aanhoudend te roer.

Meng in 'n waterbad
Meng in 'n waterbad

Stap 3

Verwyder die mengsel van die hitte en voeg 1 koppie gesifte meel by. Meng die lugmassa saggies en laat afkoel.

Voeg meel by
Voeg meel by

Stap 4

Giet die orige meel in die warm deeg. Roer met 'n vurk en knie die deeg dan goed met jou hande.

Knie die deeg met u hande
Knie die deeg met u hande

Stap 5

Rol die deeg uit in 'n dun lagie, merk die gemmerkoekies met 'n vorm en lê die vulsel uit.

Sprei die vulsel uit
Sprei die vulsel uit

Stap 6

Rol die tweede laag deeg uit en bedek die eerste met die vulsel. Sny die gemmerkoekies met 'n vorm.

Sny die gemmerbrood
Sny die gemmerbrood

Stap 7

Plaas die gemmerkoekies op 'n gesmeerde vel en bak dit vir 10-15 minute in die oond by 200 ° C.

Sit die gemmerkoekies op die laken
Sit die gemmerkoekies op die laken

Stap 8

Terwyl die gemmerbrood bak, kan u die versiersel gaarmaak. Gooi suiker in 'n kastrol, gooi melk en sit op lae hitte. Bring die mengsel tot kookpunt en kook vir 5 tot 7 minute, terwyl u aanhoudend roer.

Kook die glans
Kook die glans

Stap 9

Haal die gemmerkoekies uit die oond en borsel dit dadelik met versiersel. Die gemmerkoekies moet goed afkoel en die glans moet droog word.

Smeer die gemmerbrood met versiersel
Smeer die gemmerbrood met versiersel

Gewild by die onderwerp