Aarbeie gekombineer met sjokolade is 'n heerlike nagereg wat pas by sjampanje. Hierdie soetheid is baie maklik om voor te berei. U moet net versigtig wees as u met gesmelte sjokolade werk. Nagereg sal 'n romantiese aandete vir twee, byvoorbeeld op Valentynsdag, aanvul.
Dit is nodig
- - vars aarbeie 1 kg
- - wit sjokolade 50 g
- - melksjokolade 100 g
Instruksies
Stap 1
Melk en wit sjokolade moet apart in 'n waterbad gesmelt word. Roer die soetmassa periodiek totdat 'n homogene konsistensie gevorm word.
Stap 2
Dompel een aarbei daarin as die melksjokolade gereed is. U moet dit aan die blare hou. U kan die bessies heel, tot in die middel of 1/3 dompel.
Stap 3
Sit die voltooide nagereg op bakpapier.
Stap 4
Die soet massa moet tyd kry om droog te word.
Stap 5
Gesmelte wit sjokolade kan gebruik word om aarbeie te versier. Met 'n tandestokkie kan u enige patroon op die bessie toepas. Smaaklike ete!
