Hoe Om Appeltert Tuis Te Maak: 'n Eenvoudige En Vinnige Resep

INHOUDSOPGAWE:

Hoe Om Appeltert Tuis Te Maak: 'n Eenvoudige En Vinnige Resep
Hoe Om Appeltert Tuis Te Maak: 'n Eenvoudige En Vinnige Resep

Video: Hoe Om Appeltert Tuis Te Maak: 'n Eenvoudige En Vinnige Resep

Video: Hoe kan ik een haring, snel en zonder botten. Hoe filet een haring 2022, November
Anonim

Hierdie appeltert word moeiteloos gemaak en die resultaat is meer as ordentlik! Benewens koringmeel word ook rogmeel gebruik, wat die produk 'n ryk smaak en aroma gee.

Hoe om appeltert tuis te maak: 'n eenvoudige en vinnige resep
Hoe om appeltert tuis te maak: 'n eenvoudige en vinnige resep

Dit is nodig

  • Deeg:
  • - 200 g koringmeel
  • - 40 g rogmeel
  • - 1/4 koppie suiker
  • - 150 g botter
  • - 1/2 suurlemoen (skil)
  • - 1 eetlepel suurroom
  • - 1 eiergeel
  • - 'n knippie sout
  • Vulsel:
  • - 1 kg appels
  • - 6 eetlepels suiker
  • - 1 sak vanieljesuiker
  • - 1 teelepel kaneel
  • - 'n handvol rosyne

Instruksies

Stap 1

Eerstens moet u die deeg voorberei. Meng dit koringmeel, rogmeel, korrelsuiker, sout en suurlemoenskil. Roer goed met 'n spatel. Voeg botter, suurroom en eiergeel by en roer tot glad.

Stap 2

Vorm 'n balletjie uit die gevolglike deeg. Bedek dit met plastiekfolie en plaas in die yskas vir 45 minute.

Beeld
Beeld

Stap 3

Terwyl die deeg rus, berei u die tertvulsel voor. Week die rosyne in 'n mengsel van 1/3 koppie rum en 1/3 koppie water. Skil die appels dan en rasper dit op 'n growwe rasper. Voeg dan korrelsuiker, vanielje, suurlemoenskil en -sap, kaneel, rosyne by.

Stap 4

Smeer 'n oondbak van 28x23 cm met groente-olie en strooi meel oor. Haal die deeg uit die yskas en deel dit in twee gelyke porsies. Strooi meel op die werkoppervlak, rol die deeg (1 deel) uit in 'n reghoek van ongeveer die lengte van 'n bakplaat. Smeer die deeg dan in 'n vorm.

Stap 5

Sit die vulsel dan op die deeg. Herhaal dieselfde met die ander deel van die deeg en plaas dit bo-op die vulsel. Steek die deeg op verskeie plekke deur met 'n vurk.

Beeld
Beeld

Stap 6

Dit moet 40 minute in die oond op 200 C gebak word. Laat die koek na afloop heeltemal afkoel en strooi dan poeiersuiker oor. Sny in vierkante en sit voor.

Beeld
Beeld

Gewild by die onderwerp