Yoghurt het verskillende teksture en smake. Winkelbalies is vandag eenvoudig vol oorvloed van jogurtjies. Maar hoe om gesond en lekker daaruit te kies, weet nie almal nie.
Dit is nodig
- 1 - melk - 0,5 l
- 2 - winkel jogurt - 4 eetlepels. lepels
Instruksies
Stap 1
Baie jogurtjies in die winkel is gevul met chemie en dit is moeilik vir ons om natuurlik te kies. Tuis kan u binne 'n dag maklik 'n drinkbare en gesonde produk voorberei.
Stap 2
Ons benodig melk, waarvan die vetinhoud nie meer as 3% moet wees nie. Die melk moet vars wees en effens opgewarm wees voordat dit gekook word. Die melktemperatuur moet nie kamertemperatuur oorskry nie. Dus kan bifidobakterieë maklik in 'n warm omgewing ontwikkel. En jou jogurt kook vinniger en beter.
Stap 3
Vir die maak van tuisgemaakte drinkjogurt kan u spesiale bifidobakterieë by die apteek koop. Maar ons kan jogurt in enige winkel koop, waarvan die inhoud ook bifidobakterieë moet bevat. U moet natuurlik vars jogurt neem.
Stap 4
Ons gooi die gekookte melk in 'n pot van 'n halwe liter en voeg jogurt by. Meng deeglik en maak die pot met 'n nylon deksel toe. Ons wikkel die pot met hierdie samestelling met 'n warm handdoek en sit dit vir 'n dag op 'n warm plek.
Stap 5
As u die produk soggens voorberei het, dan is u drinkjogurt die volgende oggend gereed. U kan suiker, bessies of vrugte na smaak byvoeg.
