Dit is uiters belangrik vir ons liggaam om so 'n stof soos natrium te ontvang. Dit ondersteun immers die funksionering van die niere, die water-soutbalans van die liggaam, asook die behoud van minerale in die bloed. Die belangrikste hoeveelheid natrium wat ons deur voedselsout kry, waarvan 'n oormaat skadelik is, want dit lei tot spierkrampe, verswakking van die nierfunksie, ens. Hoe kan jy dan nie jou kos oorskiet nie?
Instruksies
Stap 1
Gebruik meer speserye in u voedselbereiding. U sal vergeet word dat die gereg nie sout, smaakverskeidenheid en aromas het nie.
Stap 2
Beperk die gebruik van sojasous, sout speserye en pittige natriummengsels. Laasgenoemde is dieselfde sout, wat net van kleur en vorm verander.
Stap 3
Met baie besig is daar min tyd oor vir kook. Daarom het kitskos en eetgeregte wydverspreid geword. Maar! Daar is baie skadelike bymiddels en sout in sulke voedsel. Daarom moet u nog tuis kook.
Stap 4
Brood is die hoof van alles! U kan natuurlik nie daarteen argumenteer nie, maar dit is die moeite werd om te weet dat brood die grootste bron van natrium is. So ook die brosbroodjies. As u nie van hierdie voedsel kan afstand doen nie, moet u die verbruikte porsies ten minste verminder.
Stap 5
Soms wil almal regtig iets sout hê. Moenie jouself hiervan weerhou nie, want klein dosisse voorkom 'n ernstige afbreek in die toekoms. Maar as u nog van plan is om sout te verteer, 'les' die volgende voedselsoorte die drange uit: pistache, mini-pretzels vir koring, sonneblomsaad, bevrore jogurt, donker sjokolade, aarbeie.
Stap 6
Die soutpot is buite sig, en selfs meer van die etenstafel af, is dit beter om dit heeltemal te verwyder. Vir wat? Nadat ons die voorwerp van begeerte verwyder het, sal ons binnekort vergeet dat dit ooit bestaan het.
Stap 7
Daar is sogenaamde lae-kalorie-voedsel. Dit moet met omsigtigheid behandel word, want hulle ondergaan 'n groot aantal behandelings tydens produksie en verloor dus hul aroma en smaak. Om dit in te haal, oorskry produsente die soutbehoefte in die resep. Tamatiesap met lae kalorieë bevat byvoorbeeld baie sout.
