Kaas is 'n universele produk. Dit gaan goed met groente en vleis. As u hierdie gereg kook, sal u die heerlike kombinasie van fetakaas en vleis waardeer.
Dit is nodig
- - kalkoenfilet van bors - 400 g;
- - kaas 200 g;
- - wortels 1 st;
- - eier (geel) 1 st;
- - ui 1 st;
- - lijnzaadmeel 1 eetlepel;
- - tamatiesous 1 eetlepel;
- - geur "Sharena sol" (of vervang met u gewone geurmiddels) 1 teelepel.
Instruksies
Stap 1
Spoel die kalkoenfilet onder koue water uit, droog 'n bietjie met 'n papierhanddoek. Skil en was uie en wortels. Blaai die filette, uie en wortels deur 'n vleismeul.
Stap 2
Verdeel die eier in geel en wit. Voeg geurmiddels, sout, geel, vlasaadmeel en ketchup by die gemaalde maalvleis, meng alles.
Stap 3
Sny die kaas in klein blokkies en voeg ook by die maalvleis. Verkoel die mengsel vir 30 minute. Vorm klein patties en stoom of pan met olie.
Stap 4
Garneer met kruie tydens opdiening. U kan aartappels en groenteslaai as bygereg voorsit.
