Roosmaryn is 'n geurige plant waarvan die blare al baie lank gebruik word om te kook. Hierdie speserye kan by 'n wye verskeidenheid geregte gevoeg word, maar roosmaryn is veral harmonieus met aartappels. So 'n gereg word 'n lekker en gesonde bygereg vir vis en vleis.
Dit is nodig
- - 8 aartappelknolle;
- - 5 eetlepels. eetlepels olyfolie;
- - 3 takkies roosmaryn;
- - seesout na smaak.
Instruksies
Stap 1
Kies langwerpige knolle vir hierdie gereg. Was dit deeglik, aangesien u die aartappels in hul velle moet bak, en dit in die lengte in 4 gelyke dele moet sny.
Stap 2
Plaas die aartappels in 'n baksak en strooi seesout oor. Voeg roosmarynblare by en bedruip met olyfolie. Bind die sakkie en skud dit goed om die aartappels met die speserye te meng.
Stap 3
Sit 'n sak aartappels op 'n bakplaat en plaas dit in 'n oond wat voorverhit is tot 200 ° C. Bak tot die aartappels sag is.
