Nogal 'n eenvoudige resep vir kaasdeegtert. U hoef nie lank daarmee te mors nie en u kan selfs met die komposisie eksperimenteer. Dit kan voorberei word vir die gesin sowel as vir gaste wat sonder oproep ingekom het.
In 'n huis wat na vars gebak ruik, is daar altyd 'n gevoel van vrede en warmte. Smaklike en hartlike kaasdeegtert sal u en u geliefdes verheug met sy buitengewone delikate smaak.
Dit kan voorberei word vir of sonder rede, benewens aandete, vir middagete en selfs vir ontbyt. Daar is egter nie baie kaaspasteiprodukte nodig nie, sowel as die tyd wat daaraan bestee word en kulinêre vaardighede.
- 250 g kaas
- 2-3 koppies meel
- 1-2 eiers
- 'n bietjie meer as 1 pakkie botter
- ½ koppie korrelsuiker
- vir 'n laag kaaspastei benodig u ½ koppie konfyt of konfyt
Meng versagte botter en meel in 'n groot bak of kastrol. Rasper die kaas op die fynste rasper. Voeg kaas, korrelsuiker, rou eier by 'n bak meel en botter en meng alles goed. Verdeel die resulterende massa in twee gelyke dele en rol uit.
Sit 'n gesmeerde bakplaat en een deel van die deeg op 'n bakplaat, maak 'n paar vlak lekke daarin met 'n vurk. Sit konfyt of konfyt bo-op die deeg en bedek met die tweede deel van die deeg. Plaas die bakplaat in 'n warm oond en bak die tert ongeveer 40 minute op 200 grade. Smeer en bedruip met gebreekte neute voordat dit bedien word terwyl dit nog warm is.
