Bestanddele word vir 2 porsies bereken. Dit blyk 'n baie lekker en bevredigende pastaslaai. Die sous gee die slaai 'n spesiale geur.
Dit is nodig
- • Hoenderfilet - 1 st;
- • Pasta (krullerig) - 3 handvol;
- • Rooi en geel soetrissies - ½ st. + ½ stuks.;
- • Groenbone - 80 gr.
- • Botter - 1 eetlepel;
- • Soet sojasous - 3-4 eetlepels;
- • Sesame (wit) - 2 teelepel.
Instruksies
Stap 1
Was die hoenderfilet onder lopende water en droog dit, sny die filet dan in klein stukkies, peper en sout alles.
Stap 2
Verhit 'n braaipan met groente-olie en braai dan die hoenderfilet.
Stap 3
Terwyl die filet gebraai word, is dit nodig om die aspersieboontjies te kook, dit duur nie langer as 8-10 minute nie (as dit gevries is).
Stap 4
Kook krullerige pasta. Spoel afgewerkte produkte onder lopende koue water, gooi dit in 'n bord en voeg olie by.
Stap 5
Sny die soetrissies in lang repies.
Stap 6
Voeg groente by die gebraaide hoenderfilet, meng alles deeglik en laat prut vir 5 minute.
Stap 7
Gooi dan die klaargemaakte pasta in en voeg soet sojasous by en meng goed.
Stap 8
Braai die sesamsaad in 'n droë braaipan.
Stap 9
Rangskik die afgewerkte gereg op borde en strooi sesamsaad oor.
