Vrugte-mini-hamburgers sal 'n versiering van die feestafel word, en sal ook baie nuttig wees by enige buffet-tafel en kinderpartytjie.
Dit is nodig
- Bestanddele vir die maak van twee hamburgers:
- - sjokolade pasta (dik) - 120 gram;
- - kiwi - 1 stuk;
- - piesang - 1 stuk (as dit groot is, is die helfte genoeg);
- - ryp perske - 1 stuk (die perske moet sag wees, in die buiteseisoen kan dit met ingemaakte perske vervang word);
- - versiersuiker - 1 eetlepel;
- - 'n klein soet broodjie (die broodjie moet sag wees, soos in 'n Berliner) - 2 stukke;
- - botter - 1 eetlepel;
- - bietjie poeiersuiker en gemaalde kaneel vir versiering.
Instruksies
Stap 1
Meng sjokoladepasta met poeiersuiker tot glad (dit is beter om dit met 'n menger te doen). Sit spesiale vorms in, waarvan die deursnee saamval met die deursnee van die broodjie, sodat u twee sulke "kotelette" kry. Plaas dit 30-40 minute in die yskas om te verhard.
Stap 2
Sny kiwi, piesangs en perskes in dun skywe.
Stap 3
Smelt die botter in 'n klein kastrol, maar moenie dit kook nie.
Stap 4
Sny albei broodjies. Giet die helfte van die gesmelte botter eweredig met 'n teelepel.
Stap 5
Haal die bevrore sjokoladepasta uit die yskas, haal dit uit die vorm, sit die sirkels op die kiwi. Plaas 'n laag piesangs bo-op.
Stap 6
Bedek met die tweede helfte van die broodjie, steek dit deur 'n sosatiestokkie. Strooi versiersuiker oor en, indien verlang, kaneelpoeier. Mini-hamburgers is gereed!
