Kiwi is 'n baie lekker bessie, hoewel baie glo dat dit 'n vrug is. Kiwi is ook 'n bron van baie vitamiene. Dit bevat byvoorbeeld dubbel soveel vitamien C as sitrusvrugte. Dit is genoeg om twee kiwi's per dag te eet om die liggaam volledig met hierdie vitamien aan te vul. Maar net so kan kiwi vervelig word, dus bring ons groen poeding met kiwi, avokado en limoen onder u aandag.
Dit is nodig
- - 2 avokado's;
- - 2 lemmetjies;
- - 7 kiwi’s;
- - 'n halwe piesang;
- 1/4 koppie agavesiroop
- - vars kruisement.
Instruksies
Stap 1
Haal die skil van een lemmetjie uit en pers die sap uit albei vrugte. Skil die avokado, piesang en kiwi. Haal die kuile uit die avokado.
Stap 2
Sny die voorbereide vrugte in klein stukkies, stuur dit na 'n blender. Stuur die skil van een limoen, limoensap, agavesiroop daarheen. Klop teen 'n hoë spoed totdat jy 'n homogene puree in konsekwentheid kry.
Stap 3
Die poeding is amper gereed, sit dit in bakkies of porsiebakkies, bedek met kleefplastiek bo-op, sit dit een uur in die yskas om af te koel.
Stap 4
Garneer dan die afgewerkte groen kiwi, avokado en limoenpoeding met heel kiwiskywe, piesangskywe en vars kruisementblare. U kan vanieljesuiker bo-oor strooi vir 'n soeter poeding. Hierdie gesonde lekkerny is geskik as ontbyt in die warm somer; dit kan ook as nagereg bedien word.
