Cupcake "Chocolate Delight" is baie maklik om voor te berei en sal liefhebbers van lekkers ongetwyfeld met sy smaak verheug.
Dit is nodig
- Botter - 200 gr;
- Kakao in poeier - 4 eetlepels;
- Gekorrelde suiker - 1,5 koppies;
- Melk - 0,5 koppies;
- Koringmeel - 2 koppies;
- Koeksoda - 0,5 teelepel;
- Hoender eier - 4 stuks.
- Rosyne. neute - opsioneel.
Instruksies
Stap 1
Smelt die botter in 'n kastrol tot vloeibaar.
Stap 2
Voeg melk, kakao en korrelsuiker by die gesmelte botter. Meng die resulterende mengsel deeglik tot glad.
Stap 3
Verhit die mengsel weer na roer en laat dit kook.
Stap 4
Sodra die mengsel gekook het, haal dit van hitte af en plaas in die yskas.
Stap 5
Ons gooi 'n klein hoeveelheid van die mengsel ('n paar eetlepels) in 'n aparte houer.
Stap 6
Voeg meel, koeksoda en eiers by die oorblywende mengsel, rosyne of neute kan indien nodig bygevoeg word. Knie die deeg dan deeglik.
Stap 7
Smeer 'n bakplaat vir muffins (met 'n gaatjie in die middel). Dan smeer ons die deeg.
Stap 8
Ons plaas die koek in 'n oond wat voorverhit is tot 180 grade en bak 30-35 minute.
Stap 9
Sit die voltooide koek onderstebo op 'n skottel en giet die versiersel wat vroeër eenkant was, oor.
