Die kasserol is vinnig en maklik om voor te berei, en u kan byna enige produk in u resep insluit. Dit is die veelsydigheid wat die gasvrou so liefhet. Nadat u ongeveer 60 minute spandeer het, kan u 'n gereg bedien waarvan almal hou.
Dit is nodig
-
- Rys - 300 g;
- ham - 100 g;
- gerookte wors - 200 g;
- ui - 1 kop;
- wortels - 2 stuks. (medium);
- groente-olie - 3 eetlepels. lepels;
- pietersielie - een tros.
Instruksies
Stap 1
Sit 'n kastrol met 1 liter soutwater op die vuur. Terwyl die water kook, sorteer u die rys uit, spoel dit goed af en laat dit vir 10 minute prut.
Stap 2
Skakel die oond aan om voorverhit te word. Was 2 wortels, skil en kap dit op 'n growwe rasper. Haal die skil van die medium ui af en kap dit in halwe ringe.
Stap 3
Sit wortels en uie en braai in groente-olie. Sny die wors en ham vinnig in klein stukkies en voeg dit by met groente.
Stap 4
Kap die pietersielie. Haal die kastrol met die rys van die vuur af, sit die inhoud van die pan daarin, voeg die kruie by en meng.
Stap 5
Plaas die kasserolmassa in 'n diep bakplaat, maak gelyk en plaas dit in 'n oond wat voorverhit is tot 200 grade. Die hamkasserol sal na 20 minute gereed wees. Dit word in porsies gesny en apart of saam met slaai bedien.
