Om shawarma tuis te maak is baie maklik! My familie is mal daaroor as ek shoarma volgens my resep kook - 30-40 minute, en voila! Shawarma is gereed!
Dit is nodig
- - lakwash (hoeveel shoarma wil jy hê, stuks);
- - varkvleis 500 g;
- - Franse patat 500 g;
- - Koreaanse wortels 300 g;
- - vars komkommers -3-4 stukke;
- - vars kersietamaties -1 pak;
- - tamatiesous;
- - mayonnaise;
Instruksies
Stap 1
Berei die vulsel vir die shoarma voor - Was die vleis, sout, peper en braai op lae hitte tot sag. Braai patat tot sag. Was komkommers en sny dit in dun skywe in die lengte. My tamaties en in ringe gesny.
Stap 2
Nou sit ons die pitabrood op die tafel. As die laken baie groot is, deel ons dit in die helfte. Neem 'n teelepel ketchup en mayonnaise en bedek 'n vel pitabrood.
Stap 3
Ons versprei die voltooide vulsels in rye vanaf die rand van die vel: vleis 1-2 eetlepels, gebraaide frietjies 4-5 stuks., Koreaanse wortels 1-2 eetlepels, 2 komkommerborde, 3-4 tamatieringe.
Stap 4
Ons draai die laken in 'n koevert en plaas dit 3-4 minute in 'n toebroodjievervaardiger totdat 'n kors vorm. Ons smeer dit mooi op 'n skottel en bel die gesin! Huisgemaakte shoarma is gereed!
