Diversifiseer u dieet en verheug u geliefdes met heerlike dog maklike kiwi-blaardeeg. Ek verseker u dat u nie spyt sal wees oor u tyd nie.
Dit is nodig
- - koringmeel - 200 g;
- - suiker - 200 g;
- - bakpoeier - 15 g;
- - botter - 100 g;
- - eier - 2 stuks.;
- - melk - 200 ml;
- - tee - 2 sakkies;
- - kiwi - 3-4 stuks.
Instruksies
Stap 1
Nadat u die melk in 'n geskikte houer gegooi het, plaas dit op die stoof en verhit dit. Plaas dan 2 teesakkies in warm melk en brou dit daarin. Die brou-tyd hang net af van die krag wat u benodig.
Stap 2
Giet die volgende bestanddele in 'n aparte bak: koringmeel, bakpoeier, dit wil sê bakpoeier, en korrelsuiker. Meng alles behoorlik.
Stap 3
Gebruik 'n waterbad of mikrogolf om die botter te smelt tot glad. Meng dit dan met tee gebrou in warm melk. Voeg dan rou hoendereiers daar by. Moenie vergeet om die resulterende mengsel deeglik te knie nie, anders kook die eiers daarin.
Stap 4
Stel die suiker-meelmengsel in die vloeibare massa in. Meng alles tot glad.
Stap 5
Nadat u 'n ronde oondbak met botter gesmeer het, plaas die deeg daarin, maar nie alles nie, maar net die helfte daarvan. Stuur na die oond, waarvan die temperatuur 200 grade is, en bak totdat die kleur van die gebak goudkleurig word.
Stap 6
Haal dan die gebak uit die oond, sit dit daarop nadat u voorheen gekapte kiwi-skywe skoongemaak het. Giet die orige helfte van die deeg oor die vrugte. Bak die koek tot goudbruin.
Stap 7
Verkoel die gebak heeltemal, sny dit dan en bedien dit saam met tee. Kiwi-skilferkorsdeeg is gereed!
