Kaas-croutons is 'n uitstekende ontbytidee. Dit blyk lekker, en bevredigend, en baie ekonomies, u kan 'n wye verskeidenheid produkte gebruik. Kookbroodjies duur nie langer as vyf minute nie.
Dikwels kom die idee om croutons vir ontbyt te maak, op wanneer daar baie brood in die broodbak is wat die gevaar het om verouderd te raak. Dit is die basis van die gereg - ligte gebraaide snye brood word met 'n mengsel van kaas en eiers, kaas en mayonnaise gesmeer en weer gebraai. 'N Ander opsie is om 'n mengsel van twee of drie bestanddele op die brood te smeer en dadelik te braai.
Die smaak hang af van wat in u yskas voorkom. U kan die harde kaas eenvoudig sny, die een kant van die broodskyf braai, omdraai, die kaas bo-op sit en die ander kant braai. Die kaas wat gedurende die tyd bo-op lê, het tyd om te smelt.
U kan die kaas nie sny nie, maar rasper dit. As u 'n verouderde brood vir roosterbrood gaan gebruik en die skywe wil sag maak, berei 'n mengsel soos 'n beslag voor. Dit kan 'n eier gemeng met melk of suurroom, gerasperde gesmelte kaas of net water wees. Week die broodskywe in hierdie mengsel voordat dit gebraai word.
Geregte: u kan soetrissie, in klein stukkies of ham, of gebraaide sampioene by die eierkaasbeslag voeg. Heerlike croutons met gekapte setperke word verkry - vars, gedroog, bevrore. Of, nadat u die croutons in beslag gebraai het, bedek dit dadelik met tamatieskywe.
