Blomkoolgeregte het 'n ongewone smaak. Bloemkool smaak gewoonlik die beste as dit met ander groente gekombineer word.
Dit is nodig
- - blomkool 1 st.
- - sjampanje 250 g;
- - soetrissie 1 st.;
- - hoender eier 3 stuks.;
- - suurlemoen 0,5 stuks.;
- - ingemaakte bone 2 eetlepels. lepels;
- - mayonnaise 50 g;
- - sout;
- - gemaalde swartpeper;
- - takkies groen.
Instruksies
Stap 1
Ons haal die kool uit in bloeiwyses, spoel deeglik uit en kap fyn. Kook eiers, skil en kap fyn. Die soetrissie moet in dun, kort repies gesny word.
Stap 2
Skil die sjampanje, kap fyn en braai in 'n pan met 'n bietjie olie. Sampioene moet met sout en peper geur word. As u 'n gesonde dieet het, kan die sampioene heel gekook word en dan fyn gekap word.
Stap 3
Voeg kool, boontjies, sampioene, soetrissies en eiers in die slaaibak. Ons vul alles met mayonnaise, sout, peper na smaak en meng. Druk dan die sap van 'n halwe suurlemoen in 'n bak en meng alles weer. Versier met groen takkies. Die slaai is gereed om te bedien!
